Agencias. La Coordinación Central de Comercio y Agricultura de Alemania informó que lanzó una etiqueta para identificar los productos agroalimentarios cultivados y criados en el país. De esta forma, las empresas y organizaciones de la industria agrícola y alimentaria pueden registrarse para usar la marca y utilizar el logotipo en sus productos.

La nueva etiqueta pretende sustituir y normalizar en el futuro los distintos símbolos de origen que ya se utilizan en el comercio alimentario y que a menudo son difíciles de reconocer para los consumidores, no son uniformes y no siempre son comprensibles. Esto también tiene en cuenta la demanda de la agricultura de una mejor visibilidad de los productos agrícolas locales.

El símbolo se puede utilizar para carne y productos cárnicos (cerdo, ternera, aves), así como para huevos frescos, frutas, verduras y papas. La introducción es el resultado de un amplio acuerdo que define los criterios de origen para los productos etiquetados y garantiza que sólo los productos que cumplan con estos criterios puedan llevar la marca.

Cabe mencionar que la ampliación del etiquetado de origen de la carne en Alemania entró en vigor el 01 de febrero de 2024. Desde entonces es obligatorio que los puntos de venta etiqueten el origen de la carne fresca, refrigerada o congelada de porcino, ovino, caprino y aves de corral que no esté envasada. Hasta ahora, el reglamento sólo se aplicaba a la carne de vacuno sin envasar y a la carne envasada.

Según el ministro federal Cem Özdemir: "Los clientes pueden ahora decantarse conscientemente por los productos nacionales y apoyar así la ganadería alemana. "Made in Germany" no sólo es sinónimo de calidad, sino también de unas normas de bienestar animal y medioambientales más estrictas en comparación con las de muchos otros países."

La Comisión de la Unión Europea está estudiando actualmente la posibilidad de ampliar el etiquetado de origen obligatorio a otros alimentos.

 

 

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Unilever es reconocida en Merco Responsabilidad ESG

Comunicado. Unilever, compañía de bienes de consumo, dio a conocer que lidera la categoría “Consumo Masivo” dentro del ranking “Merco Responsabilidad ESG”, al ocupar por tercer año la primera posición en el resultado presentado por el Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (MERCO), el cual evalúa la percepción de diversas audiencias respecto a las estrategias de las empresas que favorecen al medio ambiente, el ámbito interno y social, así como temas relacionados con la ética y la gobernanza.

Las audiencias que definen a los ganadores en la 11° edición de las 100 Empresas más Responsables ESG en México, toman en consideración la incorporación de estas acciones a su estructura de negocio. En este sentido, Unilever destacó nuevamente dentro de su categoría gracias a la estrategia que pone a la sustentabilidad como un pilar fundamental del negocio y con un impacto positivo en el entorno donde se desarrolla para generar valor en el largo plazo.

“En Unilever reconocemos que la protección del medio ambiente y el impulso de la igualdad social son fundamentales para enriquecer a la sociedad. Además, estos principios también abren puertas a una colaboración más estrecha entre el sector público y privado”, señaló Laura Bonilla, directora de Asuntos Corporativos de Unilever México.

Las acciones que llevaron a Unilever a obtener este reconocimiento en su categoría están enfocadas en temáticas de economía circular, así como los compromisos que han establecido en temas como agricultura regenerativa, equidad, diversidad e inclusión.

 

 

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Alemania lanza etiqueta para identificar los productos agroalimentarios hechos en el país

Wheaties, cereal de General Mills, supera ofrece la mayor oferta de proteínas en su categoría

Comunicado. La marca de cereales Wheaties, de General Mills, presenta su oferta con mayor contenido de proteínas en el pasillo de cereales hasta la fecha: Wheaties Protein. La innovación más reciente de la marca contiene más de 20 gramos en cada deliciosa porción.

Como la marca de cereales más antigua de General Mills, Wheaties está aprovechando su rica historia y ampliando su legado con su oferta más nueva. La marca de cereales ha impulsado a los campeones desde 1921 al honrar a los atletas que batieron récords, pero Wheaties sabe que la proteína no es solo para los atletas profesionales. Desde corredores de maratón hasta padres ocupados, Wheaties Protein impulsa a los atletas cotidianos a ser lo mejor de sí mismos con una oferta de proteínas satisfactoria que ofrece sabor y versatilidad.

“Wheaties ha honrado a los atletas de clase mundial con nuestras icónicas cajas de color naranja durante más de 100 años y estamos introduciendo Wheaties Protein para servir a los atletas modernos de hoy que se esfuerzan por ser mejores cada día. Sabemos que las personas buscan un aumento de proteínas en la mañana para ayudarlas a alcanzar sus objetivos y Wheaties Protein proporciona más de 20 gramos de proteína en un delicioso tazón de cereal que las personas pueden disfrutar fácilmente como parte de su rutina matutina”, dijo Nicole Ayers, directora de la unidad de negocios de Wheaties.

Disponible en dos nuevos sabores, Maple Almond y Honey Pecan, Wheaties Protein está elaborado con abundantes hojuelas de granos integrales, almendras o nueces, semillas de calabaza y miel o jarabe de arce.

 

 

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Unilever es reconocida en Merco Responsabilidad ESG

Heineken España consigue certificar sus cuatro fábricas como “Cero Residuos a Vertedero”

Comunicado. Heineken España informó que consiguió otro de los objetivos marcados en su hoja de ruta “Decididamente HEINEKEN”, dos años antes de lo previsto a nivel global, certificando todas sus fábricas (Madrid, Sevilla, Jaén y Valencia) como “Cero Residuos a Vertedero”.

La verificación “Zero Waste” de la certificadora independiente TÜV Rheinland permite a la planta cervecera de Quart de Poblet (Valencia) alcanzar un hito que ya era realidad en las fábricas de Madrid, Sevilla y Jaén. Cerrando así un ciclo que busca maximizar la circularidad en su producción para tener un impacto cero en residuos.

Este logro refuerza el compromiso de Heineken España para optimizar la disponibilidad de todos los recursos con los que elabora sus cervezas de marcas como Heineken, Cruzcampo, Amstel y El Águila, entre otras. Así, la compañía revaloriza en promedio el 99.7% de los residuos resultantes de su producción, más de 210 mil toneladas de levadura de cerveza, bagazo y mezcla hidroalcohólica, que se reintroducen en otras industrias convertidas en pienso para animales o vinagre de cerveza. 

La sostenibilidad está en el centro de la estrategia de negocio de Heineken España y presente en todas las actividades que realiza a lo largo de su cadena de valor, del campo al bar y al consumidor. En materia de circularidad, la cervecera sigue avanzando en su ambición por reducir, reutilizar y reciclar todos los materiales y recursos que emplea en la elaboración de sus cervezas.

Una vez conseguido el objetivo de certificar todas sus fábricas como “Cero Residuos a Vertedero”, Heineken España centra sus esfuerzos en el packaging. A finales de 2023 ha reducido casi 5,000 toneladas de plástico virgen respecto a 2018, empleando un 50% de plástico reciclado en todos sus envases secundarios, y un 70% de plástico reciclado en sus envases terciarios. La ambición de la cervecera es que, a finales de 2024, todo el plástico sea reciclado al 70%. Importantes avances con los que pretende asegurar la mejor solución para reducir emisiones y residuos, dando más vidas a sus envases y aspirando a que el 90% de sus ventas a hostelería se realicen en formatos reutilizables en 2025.

 

 

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