Comunicado. Grupo Bimbo informó que recibió por segundo año consecutivo un reconocimiento especial tras ser la única empresa en destacar como Empresa Excepcional en todas las categorías de esta distinción, otorgada por el Consejo de la Comunicación, el Consejo Coordinador Empresarial y el Instituto para el Fomento a la Calidad.

De un total de 90 empresas e instituciones que inscribieron 111 prácticas con dimensión social en 2023, Grupo Bimbo fue reconocida como Empresa Excepcional en las seis categorías: Fomentar el desarrollo y la calidad de vida de los colaboradores; Acelerar la digitalización; Fortalecer a los proveedores; Contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible; Brindar una experiencia significativa al cliente; e Impulsar la transparencia, la cual tuvo mención especial por desempeño sobresaliente.

Las mejores prácticas fueron identificadas por un grupo evaluador con gran experiencia en el análisis y diagnóstico de la gestión organizacional, las cuales, posteriormente fueron seleccionadas como prácticas excepcionales por un Consejo de Premiación conformado por el Consejo Coordinador Empresarial, el Consejo Mexicano de Negocios, el Consejo de la Comunicación, la Confederación de Cámaras Industriales y la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación, entre otros organismos.

Entre las prácticas que llevaron a Grupo Bimbo a recibir reconocimientos de excepcionalidad en las seis categorías, destacan:

- Fomentar el desarrollo y la calidad de vida de los colaboradores, a través de iniciativas enfocadas a desarrollar posiciones que brinden oportunidades de inclusión a personas con discapacidad; contar con esquemas de capacitación y trabajo flexible para integrar a mujeres en diversas posiciones; brindar herramientas de salud, bienestar y balance de vida.

- Para acelerar la transformación digital, evolucionando el modelo de negocio y la gestión integral de la empresa, a través de herramientas digitales que permiten tener una mejor comprensión de las expectativas comerciales; de esta manera, la fuerza de ventas puede tomar decisiones por medio del análisis de datos y con ello dar una respuesta más ágil a las necesidades de los clientes.

- Brindar una experiencia significativa a clientes por medio de iniciativas como “Entre Jochos y Hamburguesas” la gran guía que permite encontrar los mejores puestos de hot dogs y hamburguesas más cercanas a los consumidores; “Resuelve con” un canal digital con recetas hechas con productos de su portafolio; “Connection Center” un lugar de interacción que ofrece una mejor experiencia con clientes y consumidores; y “Asesores” que es una comunidad de colaboración que sirve para compartir e intercambiar opiniones de estilos de vida, hábitos de consumo y de compra e ideas de mejora e innovación de productos en el mundo de alimentación.

- La contribución de Grupo Bimbo a los Objetivos de Desarrollo Sostenible es otra práctica reconocida como excepcional, donde destacan sus avances en materia de sustentabilidad, entre ellos movilidad sustentable.

- Fortalecer a los proveedores, a través de comprometerse con ser sustentables desde el diseño y evolucionar sus procesos para cuidar al medio ambiente, con iniciativas como contar con tinas y tarimas sustentables, además de reducir el uso de empaques de materias primas, sustituyéndolos por abastecimiento a granel en la cadena de valor.

- Impulsar la transparencia, reafirmando su compromiso con la cero tolerancia a cualquier incumplimiento de su Política Global de Integridad y Código de Ética.

Durante el evento, Armando Cantú Brito, director de Personas y Relaciones Laborales de Grupo Bimbo en México, destacó la labor de todos los colaboradores de la empresa y dijo que “participar en empresas excepcionales significa un ganar ganar, porque además de poder darle visibilidad a nuestras iniciativas, aprendemos sobre las buenas prácticas que llevan a cabo otras empresas.”

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Nestlé informa resultados anuales para 2023

Kemin Nutrisurance abre el primer centro de innovación y el segundo secador por aspersión en América del Sur

Comunicado. Mark Schneider, CEO de Nestlé, comentó: “La inflación sin precedentes de los últimos dos años ha aumentado la presión sobre muchos consumidores y ha impactado la demanda de productos de alimentos y bebidas. En este contexto desafiante, logramos un fuerte crecimiento orgánico y una mejora sólida de los márgenes con un mayor marketing y otras inversiones de crecimiento. Nuestra generación de flujo de caja libre volvió a niveles históricos”.

De cara al 2024, informó que están priorizando el crecimiento impulsado por el volumen y la combinación con un mayor respaldo de la marca, a medida que mejora el valor para los consumidores a través de innovación y renovación activa, premiumización, asequibilidad y opciones más nutritivas. “Continuaremos centrando la asignación de capital en nuestras marcas multimillonarias de rápido crecimiento, lo que nos permite ofrecer un crecimiento confiable y al mismo tiempo mejorar la lealtad a la marca”.

Para impulsar el aumento de participación de mercado, dijo que sus prioridades clave son deleitar a los consumidores a través de ofertas diferenciadas y centrarse en una ejecución superior.

Estamos seguros de que tenemos la estrategia, la cartera y las capacidades adecuadas para cumplir nuestros objetivos para 2025.

Entre los números expuestos por ejecutivo están:

- El crecimiento orgánico alcanzó el 7.2%, con precios del 7.5% y crecimiento interno real (RIG) del -0.3%. El crecimiento fue amplio en todas las geografías y categorías.

- Las ventas totales reportadas fueron de 93 mil millones de francos suizos, una disminución del 1.5% (ejercicio 2022: 94,400 millones. Las divisas disminuyeron las ventas un 7.8%. Las desinversiones netas tuvieron un impacto negativo del 0.9%.

- El margen de beneficio operativo comercial subyacente (UTOP) fue del 17.3%, aumentando 20 puntos básicos según lo informado y 40 puntos básicos en moneda constante. El margen de beneficio operativo comercial (TOP) fue del 15.6%, aumentando 160 puntos básicos.

- Las ganancias subyacentes por acción aumentaron un 8,4% en moneda constante y un 0.1% en base reportada hasta 4.80 francos suizos. El beneficio por acción aumentó un 23,7% hasta 4,24 CHF según lo informado, reflejando principalmente partidas extraordinarias del año anterior.

- El flujo de caja libre fue de 10,4 mil millones de CHF, un aumento de 3.8 mil millones de francos suizos tras una reducción significativa del capital de trabajo.

En lo que respecta a la perspectiva para 2024, se espera crecimiento orgánico de las ventas de alrededor del 4% y un aumento moderado en el margen de beneficio operativo comercial subyacente. Se espera que las ganancias subyacentes por acción en moneda constante aumenten entre un 6 y 10%.

Los objetivos a medio plazo para 2025 están totalmente confirmados: crecimiento orgánico de las ventas de un solo dígito medio y un margen de beneficio operativo comercial subyacente del 17. al 18.5% para 2025. Las ganancias subyacentes por acción en moneda constante aumentarán entre el 6 y el 10%.

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Kemin Nutrisurance abre el primer centro de innovación y el segundo secador por aspersión en América del Sur

Informe de análisis y pronósticos de la industria global de envases de vidrio para bebidas espirituosas

Comunicado. Kemin Industries, fabricante global de ingredientes, informó que abrió recientemente un Centro de Innovación y segunda instalación de secado por aspersión en su sede regional en Vargeão, Santa Catarina, Brasil, lo que convierte a la ubicación de Kemin Nutrisurance en la planta de fabricación de alimentos para mascotas más grande de América Latina por volumen de capacidad para producir palantes, secos y líquidos.

Kemin Nutrisurance, la unidad de negocios de tecnologías de procesamiento y alimentos para mascotas de Kemin Industries, ha estado ampliando sus servicios de investigación y exploración para mejorar la creación conjunta con los clientes y apoyarlos en cada etapa de la producción de alimentos para mascotas. Con su primer Centro de Innovación en Brasil, la unidad de negocios puede brindar soluciones rápidas y precisas para los clientes actuales y futuros de saborizantes y proteínas en América del Sur.

“Nuestro primer Centro de Innovación en Sudamérica fortalecerá enormemente nuestros Servicios de Investigación y Exploración en la región. Ahora podemos ofrecer a los clientes un laboratorio local para mejorar y evaluar el rendimiento de los productos actuales y futuros, así como mejorar la rentabilidad, para aportar las mejores innovaciones a la velocidad que exige la industria de alimentos para mascotas”, dijo Lucatelli, gerente General de Sudamérica de Kemin Nutrisurance.

El Centro de Innovación y el segundo secador por aspersión son parte del crecimiento continuo de la unidad de negocios global en América del Sur y el mercado latinoamericano. En 2008, Kemin compró la propiedad y desde entonces ha invertido en fuentes de energía renovables sin dejar de aumentar su capacidad y posibilidades, incluidos los servicios de investigación y exploración de Kemin Nutrisurance. Esta nueva expansión permite a las instalaciones de Vargeão no solo abastecer el mercado sudamericano, sino también satisfacer las necesidades de Kemin Nutrisurance en otras regiones, como Asia y Europa.

“Con un mayor énfasis en el apoyo a la Investigación y el Desarrollo (I+D) para nuestros clientes, podemos utilizar nuestros datos y análisis para ajustar nuestros productos y servicios y encontrar soluciones rápidas y precisas que sirvan mejor al mercado. Al llevar nuestros Servicios de Investigación y Exploración al nivel regional a través de un Centro de Innovación, podemos crear una experiencia de cliente local que se centre en necesidades específicas a la velocidad requerida por una industria en rápida evolución”, afirmó Jason Shelton, vicepresidente global – I+D, Kemin Nutrisurance.

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