Comunicado. Colombina, en alianza estratégica con Enertiva, ha dado un paso significativo hacia la sostenibilidad al completar la instalación de un sistema de energía solar en los techos de su planta ubicada en Escuintla, Guatemala. Este proyecto, que consiste en la integración de 2,269 paneles solares, a través de un Contrato de Compra de Energía (PPA Solar, por sus siglas en inglés), permitirá a Colombina cubrir el 20% de su consumo energético con energía solar, reafirmando su compromiso con el medio ambiente y la eficiencia operativa.

Gracias a esta iniciativa, la planta reducirá sus emisiones de CO2 en aproximadamente 750 toneladas anuales, lo que equivale a la siembra de 4,200 árboles. Esta implementación contribuye significativamente a la calidad del aire, y está alineada a la estrategia global de las dos compañías, convirtiéndolas en referentes en iniciativas ambientales dentro de la comunidad, en la cual, además, generó más de 30 puestos de trabajo durante su construcción.

“Este proyecto en Guatemala es un hito realmente importante para nosotros en Colombina porque refleja nuestros esfuerzos por contribuir de manera eficiente al cuidado del planeta y nos inspira a seguir fortaleciendo nuestras prácticas corporativas de la mano de nuestros aliados", expresó Eduardo Parra, vicepresidente de Supply Chain de Colombina.

La instalación de paneles solares representa el primero de talla internacional que realiza Colombina, pues ya cuenta con dos plantas de autogeneración de energía solar en Colombia, una ubicada en su planta de confitería y la otra en la de galletas. Con esta nueva apuesta en Guatemala, la compañía logra que el 92% del consumo de energía eléctrica de su operación a nivel global, provenga de fuentes renovables.

Por su parte, Fraterno Vila, presidente de Enertiva, destacó la importancia de la colaboración: “Para Enertiva es un honor haber colaborado con Colombina en este proyecto tan significativo e inaugurar el proyecto que enmarca nuestra alianza estratégica que dio inicio en noviembre del 2023 y que tiene una visión a largo plazo. Esta alianza refleja nuestro compromiso de apoyar a nuestros clientes en la transición hacia un futuro más sostenible”.

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Comunicado. Halter Ranch, una finca natural de ,700 acres ubicada en el corazón de la región vinícola de California, en Estados Unidos, anunció que obtuvo la certificación orgánica para su viñedo en la sala de degustación Halter. Ranch Texas, lo que lo convierte en el primer viñedo certificado como orgánico en Fredericksburg, TX. Los Agricultores Orgánicos Certificados de California (CCOF) otorgaron este importante hito a 1.17 acres en Halter Ranch Texas, que abrió sus puertas en mayo de este año en la famosa ruta del vino Texas Highway 290 de Fredericksburg.

Este logro subraya el compromiso inquebrantable de Halter Ranch con la agricultura sostenible y la producción de vinos excepcionales elaborados con uvas 100% orgánicas. La certificación CCOF exige un cumplimiento riguroso de sus estándares; cualquier producto que se coloque sobre o en el suelo debe ser aprobado previamente por la organización. Dirigido por el gerente general y vicepresidente de Halter Ranch, Bryce Mullins, y el enólogo Kevin Sass, el equipo de Halter Ranch Texas realizó una planificación, preparación y previsión detalladas para obtener la certificación orgánica.

Sass comenzará a plantar uvas orgánicas Blanc du Bois en Halter Ranch Texas, que serán las primeras uvas cultivadas en la propiedad. Eligió esta variedad de uva porque es originaria del sur de Estados Unidos y produce blancos crujientes en un clima cálido. Su objetivo es producir un vino espumoso con la primera cosecha.

“La agricultura ecológica requiere muchas inspecciones y auditorías, pero lo más importante es paciencia. Todos los entornos geográficos son diferentes y, con una evaluación cuidadosa, esperamos producir un excelente vino representativo del terruño de Hill Country. Estamos entusiasmados de probar Blanc du Bois como las primeras uvas 100% orgánicas plantadas en Halter Ranch Texas y en Fredericksburg . región en general”, afirmó Sass.
Impulsado por la gestión ambiental, Halter Ranch obtuvo la certificación orgánica para sus viñedos en Paso Robles, CA en 2023. La certificación para el viñedo en Halter Ranch Texas fue un plan desde el inicio de la sala de degustación, y el equipo está orgulloso de hacerlo realidad.

“La comunidad de Fredericksburg nos ha recibido con gran entusiasmo y estamos encantados de contribuir a la industria vitivinícola de aquí con la obtención de la certificación orgánica. n Halter Ranch, creemos que la agricultura orgánica no solo produce uvas de calidad superior, sino que también contribuye a la preservación de nuestra tierra para las generaciones futuras”, indicó añadió Mullins.

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Colombina y Enertiva reafirman su compromiso con la sostenibilidad e inauguran proyecto de energía solar

Comunicado. México y Chile fortalecieron sus esquemas de trabajo técnico para robustecer el intercambio comercial que mantienen desde hace más de tres décadas y que ha favorecido el abasto de alimentos complementarios y el desarrollo de productores de pequeña y mediana escala, quienes crecen al colocar sus mercancías en destinos internacionales, señaló la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

Con el objetivo de establecer mecanismos seguros para el intercambio comercial de productos, las agencias sanitarias de ambos países establecieron protocolos basados en análisis de riesgo, inspecciones inteligentes y certificación electrónica, lo que ha derivado en el establecimiento de un comercio ágil, seguro y transparente, informó el director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), Javier Calderón Elizalde.

En reunión de trabajo con la embajadora de Chile en México, Beatriz Sánchez Muñoz, y el director del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) del país andino, José Arturo Guajardo Reyes, hizo un recuento de los impactos que registran ambos países con este intercambio comercial.

Sánchez Muñoz consideró que el acuerdo de asociación estratégica que existe con México es uno de los más robustos que opera el país andino, ya que, además de regirse con principios técnicos y científicos, ha permitido intercambiar elementos culturales.

El director José Arturo Guajardo Reyes señaló que la firma del Tratado de Libre Comercio con México en 1999 permitió triplicar el comercio de alimentos entre ambos países. Y mencionó que el trabajo que operan el SAG y Senasica coadyuva a garantizar el abasto de productos estratégicos sanos y seguros para ambos pueblos, principalmente ante un entorno global desafiante, por la facilidad con que se diseminan las plagas y enfermedades.

Puntualizó que Chile se ha beneficiado a lo largo de los años por la cooperación técnica y tecnológica entre ambas agencias, por ejemplo, en sanidad porcícola, materia en la que México es uno de los países más avanzados a nivel mundial.

En materia sanidad vegetal acordaron procedimientos para concretar a corto y mediano plazo el intercambio de uva, naranja, kiwi, fresa, mora híbrida, aguacate, mango y cerezo, semillas de canola, girasol y ají.

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