Agencias. Expertos de la FAO, así como de instituciones y organismos europeos, abordaron en Bruselas los retos para la seguridad alimentaria y la nutrición en Latinoamérica y el Caribe. Los participantes en el foro analizaron en particular la manera de transformar los sistemas agroalimentarios de la región para hacerlos más eficientes, inclusivos, resilientes y sostenibles.

Mario Lubetkin, subdirector de la FAO y director regional en América Latina y el Caribe, indicó que, pese a que el número de personas que salieron del “escenario del hambre” en Latinoamérica y el Caribe ha disminuido en los últimos años y que hay progresos, las cifras generales siguen a niveles muy altos.

En ese contexto, consideró que aún queda mucho por hacer y confió en que el diálogo con la UE ayude a pasar a “una mayor acción colectiva” y recordó que tanto la seguridad alimentaria como la nutrición figuraron entre los temas abordados en la cumbre entre la Unión Europea y la Comunidad de Estados latinoamericanos y del Caribe (Celac) celebrada en 2023 y aseguró que desde la FAO estarán muy "atentos" a los compromisos asumidos.

Además, valoró en ese contexto el "espacio de diálogo" creado con la Unión Europea que, según consideró, "evidencia una visión común para abordar los desafíos globales".

 

 

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Nestlé desarrolla mezcla bioactiva clínicamente probada para favorecer la calidad del sueño

Pilgrim's Pride anuncia un cuarto trimestre estable en finanzas

 

Comunicado. La compañía informó que la gente pasa alrededor de un tercio de su vida durmiendo, por lo cual la cantidad como la calidad del sueño tienen un impacto en la salud y el bienestar general de las personas.

Por ello, una nueva investigación ha demostrado que una mezcla bioactiva patentada específica puede ayudar a mejorar la somnolencia natural y la calidad del sueño. En el estudio clínico colaboraron Nestlé Research en Suiza y el Centro del Sueño de la Universidad Nacional de Singapur, donde se realizó el estudio.

Durante el ensayo clínico, los investigadores probaron el impacto de una nueva solución nutricional que contiene una mezcla de ingredientes bioactivos sobre el sueño. Los resultados muestran que la combinación de una fuente natural de triptófano, vitamina B, magnesio, zinc y nutrientes que facilitan naturalmente la secreción de melatonina del cuerpo, combinada con extracto de hoja de morera, redujo tanto el tiempo medido como el tiempo autoinformado para conciliar el sueño. en aproximadamente un 15%. Gracias a la presencia del extracto natural de hoja de morera, un ingrediente tradicional utilizado en China, la mezcla bioactiva redujo el aumento de azúcar en sangre posprandial después de la cena y la variación glucémica durante la noche.

Eline van der Beek, directora del Instituto de Ciencias de la Salud de Nestlé, afirmó: “Al aprovechar la tecnología digital y los dispositivos portátiles, pudimos medir y evaluar con éxito los niveles de glucosa y la calidad del sueño de los participantes en la comodidad de sus propios hogares. Este enfoque innovador permitió "Nos permitió recopilar datos fiables sobre la eficacia de nuestra solución nutricional para mejorar la calidad del sueño y el estado de ánimo al día siguiente”.

Aprovechando este descubrimiento científico y el conocimiento de que a medida que las personas envejecen, pueden experimentar un sueño más ligero y de menor duración (profundo), los científicos de I+D desarrollaron una nueva leche en polvo que contiene la mezcla bioactiva patentada para promover la somnolencia natural y mejorar la calidad del sueño. Esta mezcla ahora se puede encontrar en la leche en polvo Yiyang Wanning recientemente formulada, que acaba de ser lanzada en China y está dirigida específicamente a personas de entre 40 y 60 años.

“Combinar el profundo conocimiento científico sobre la salud metabólica y cerebral de Nestlé Research con nuestra experiencia en el desarrollo de productos nos permite adoptar un enfoque pionero para mejorar la calidad del sueño a través de la nutrición. Gracias a nuestra sólida red de I+D, podemos traducir los descubrimientos científicos en diferentes formatos”, indicó Isabelle Bureau-Franz, directora de I+D de Nestlé para la categoría de Nutrición.

 

 

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Pilgrim's Pride anuncia un cuarto trimestre estable en finanzas

Diageo recibe doble reconocimiento por sus avances en materia de igualdad de género

 

Agencias. Pilgrim's Pride anunció sus resultados financieros para el cuarto trimestre de 2023, registrando unos ingresos netos de 4,500 mdd. El EBITDA ajustado de la empresa se situó en 310 mdd, lo que supone un margen del 6.8%.

Para el año fiscal, los ingresos netos alcanzaron los 17,400 mdd, con un EBITDA ajustado de 1,000 mdd y un margen del 6%. El enfoque de Pilgrim's Pride en la diversificación, las relaciones con los clientes clave y la excelencia operativa han sido acreditados por el rendimiento estable a pesar de las condiciones variables del mercado.

La compañía indicó que sus ingresos netos en el cuarto trimestre fueron de 4,500 mdd, con un EBITDA ajustado de 310 mdd; los ingresos netos del ejercicio ascendieron a 17,400 mdd, con un EBITDA ajustado de 1,000 mdd. Su estrategia de diversificación y su enfoque en los clientes clave contribuyeron a la estabilidad de los resultados, por lo que el segmento de alimentos preparados mostró un fuerte crecimiento con mejores volúmenes y rentabilidad.

Entre los datos publicados, la firma indicó que sus operaciones en el Reino Unido y Europa se beneficiaron de la mejora de la confianza del consumidor y de la diversificación de la oferta. Mientras que el mercado mexicano se enfrentó a retos, pero logró márgenes positivos y crecimiento con clientes clave.

Pilgrim's Pride planea un gasto de capital de entre 475 y 525 mdd para 2024, con el objetivo de lograr eficiencias operativas. Además, se espera un ligero crecimiento en la producción de pollo en 2024, con un descenso en la producción de carne de vacuno.

La demanda de carne blanca sigue siendo alta y está bien posicionada. También se espera centrarse en las asociaciones con clientes clave, la diversificación y la excelencia operativa para mejorar la rentabilidad, así como balance y liquidez sólidos, sin necesidades inmediatas de tesorería.

 

 

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Diageo recibe doble reconocimiento por sus avances en materia de igualdad de género

Por tercer año consecutivo, Grupo Herdez es reconocida por sus buenas prácticas con dimensión social

 

Comunicado. Diageo informó sentirse encantando por haber recibido dos excelentes reconocimientos con respecto a su trabajo en materia de igualdad de género, del FTSE Women Leaders Review y del Informe Global de Igualdad de Género de Equileap, lo cual refleja el progreso de Diageo hacia la defensa de la igualdad de género en toda la empresa, como parte de su compromiso de fomentar la cultura más inclusiva y diversa.

La firmafue nombrada la segunda empresa en cuanto a representación femenina a nivel de Junta Directiva dentro del FTSE Women Leaders Review, con un 70%. También ocupó el octavo lugar en representación femenina en todo el liderazgo, con un 45.6%. Esto marca un cambio positivo después de que Diageo ocupara el puesto 17 en 2023, con ya por delante del objetivo del FTSE Women Leaders Review de tener un 40% de mujeres en puestos de liderazgo para 2025.

Por otra parte, Diageo se ubicó como la empresa número tres en el Informe Global de Equileap, además de ocupar el puesto número uno en el Reino Unido. Este es el segundo año consecutivo que Diageo encabeza la clasificación del Reino Unido, y la puntuación general de Diageo también mejoró del 75% en 2023 al 79%. El caso del Informe Global estudió a Diageo y elogió la transparencia de la empresa sobre la brecha salarial de género, la política de licencia parental líder en el mercado de la empresa, así como sus horarios y ubicaciones de trabajo flexibles.

“Las mujeres desempeñan un papel fundamental en la configuración del éxito de Diageo y estoy muy orgullosa de ver estos merecidos reconocimientos por nuestro compromiso continuo para acelerar la igualdad de género en toda la empresa. Mientras la comunidad mundial se prepara para celebrar el Día Internacional de la Mujer, reconocimientos como estos son muy importantes para recordarnos que debemos mantenernos humildes y que se debe exigir progreso durante todo el año. Estamos orgullosos de nuestro progreso en Diageo, pero sabemos que podemos hacer más y que debemos defender la inclusión y la diversidad en todo lo que hacemos. Se debe dar un crédito especial al increíble ERG Spirited Women, así como a los cientos de aliados y defensores de Diageo, que son parte integral de nuestra ambición de superar la inequidad y desigualdad de género en todos nuestros mercados”, informó Louise Prashad, directora de Recursos Humanos de la compañía.

 

 

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