Comunicado. La marca KRAFT informó que agregó cinco aliolis (mezcla tipo mayonesa de ajo y aceite de oliva) y salsas a su diversa cartera de productos con la nueva línea Creamy Sauces, la cual es marca la primera línea de innovación que se lanza bajo el nuevo cambio de marca KRAFT Sauces, que consolida todas las salsas, productos para untar y aderezos para ensaladas en una sola familia por primera vez. Junto con la nueva línea de productos, KRAFT Sauces lanza su primer cambio de logotipo en diez años, un empaque rediseñado audazmente y una plataforma de marca unificada por primera vez.

El alioli ha conquistado la escena culinaria y de restaurantes, y el 77% de los consumidores ha expresado interés en probar nuevos sabores de alioli. La línea KRAFT Creamy Sauces lleva esta salsa favorita de los fanáticos a las cocinas domésticas de todo el país, agregando un toque de rico sabor a los clásicos culinarios, desde papas fritas y sándwiches hasta aros de cebolla y más. La línea incluye el nuevo alioli con sabor a tocino ahumado y nogal, alioli de chipotle, alioli de ajo, alioli de hamburguesa y aderezo de mayonesa estilo Buffalo.

“En el mundo actual, sabemos que la cocina puede resultar desalentadora para los cocineros domésticos, ya que la cultura los exige a estándares increíblemente altos. KRAFT Sauces tiene como objetivo mostrarle al mundo que no es necesario ser un chef profesional para preparar comida deliciosa que sienta bien. Con nuestra nueva línea de Salsas Cremosas, junto con nuestras queridas ofertas existentes, KRAFT Sauces aporta profundidad, sabor y especias con calidad de restaurante directamente al refrigerador, lo que permite a los fanáticos ser más aventureros en la cocina”, dice Kaitlin Roe, directora de marca de KRAFT.

Además de la nueva línea Creamy Sauces, la actualización de la marca incluye los primeros cambios en el icónico logotipo de KRAFT en más de diez años, junto con nuevos empaques, canales sociales y su primera plataforma creativa unificada: “No es arte. Es KRAFT”. La decisión de renovar y cambiar la marca se produce cuando muchos compradores ya están comprando condimentos KRAFT en dos o más categorías. 2 El nuevo y audaz empaque da vida a la combinación única y deliciosa de sabores y alimentos con los que KRAFT alienta a sus fanáticos a experimentar. En todos los elementos de la actualización de la marca, KRAFT Sauces está aquí para transmitir de manera divertida que lo elegante no siempre significa mejor.

 

 

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Riviana Foods amplía capacidad de producción de arroz en su planta de Memphis

SYNPET presentará soluciones posbióticas para mascotas

 

Comunicado. Riviana Foods, empresa arrocera de Estados Unidos, anunció que ha completado la primera fase de su inversión de 80.6 mdd en su procesador de última generación en su planta de embalaje en Memphis, Tennessee, Estados Unidos. La primera fase consistió en renovar aproximadamente 20 mil pies cuadrados de la planta para duplicar su capacidad actual para producir tazas de arroz listas para servir Minute.

Las tazas de arroz listas para servir Minute vienen en una amplia variedad de variedades y deliciosos sabores que son populares entre los consumidores de hoy y satisfacen su necesidad de comodidad para llevar. Las ventas de Riviana en Estados Unidos de productos listos para servir, que incluyen formatos de vaso y de bolsa, fueron el negocio de más rápido crecimiento en el segmento en 2023 con un aumento de casi el 19% en volumen y han continuado a ese ritmo este año. Esto fue posible gracias al importante aumento de la inversión de Riviana en publicidad para el consumidor y actividades promocionales en el mercado estadounidense. Y más recientemente, para respaldar esta expansión comercial, Riviana ha agregado capacidad operativa.

“El aumento sustancial en la capacidad de la planta para producir vasos listos para servir ha colocado a Riviana en una posición más sólida para satisfacer la creciente demanda de nuestros clientes de opciones de comida de alta calidad, sabrosas y convenientes. En el mismo sentido, esperamos completar la segunda fase de nuestra inversión en la planta, que agregará nueva capacidad para producir nuestros productos de bolsas de arroz listos para servir para los mercados de Estados Unidos y Canadá”, afirmó Enrique Zaragoza, presidente y director ejecutivo de Riviana.

El trabajo en la segunda fase de la inversión de Riviana en la planta de Memphis comenzó a principios de 2024 y, cuando se complete, agregará aproximadamente 65 mil pies cuadrados a la planta e introducirá nueva capacidad de producción para sus líneas de productos de bolsas listas para servir de su Tilda, Carolina y marcas de arroz Mahatma. Se espera que la expansión de la planta de Memphis se complete a principios del próximo año y el primer lote de productos en bolsas listos para servir salga de las nuevas y modernas líneas de procesamiento y envasado para el primer trimestre de 2025.

 

 

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SYNPET presentará soluciones posbióticas para mascotas

Tequila José Cuervo anuncia a su nuevo director administrativo y de finanzas

 

Comunicado. SYNPET, una marca subsidiaria de SYNBIO TECH, fabricante de lactobacilos con sede en Taiwán, anunció su participación en el próximo Petfood Forum 2024., evento para fabricantes y proveedores de alimentos y golosinas para mascotas de la que se llevará a cabo del 29 de abril al 01 de mayo en el Kansas City Convention Center en Kansas City, Missouri, Estados Unidos.

Con un enfoque en mejorar la nutrición y el bienestar de las mascotas, SYNPET se especializa en soluciones de probióticos y posbióticos para alimentos y suplementos nutricionales para mascotas. Como principal proveedor de probióticos en Asia, la empresa matriz de SYNPET, SYNBIO TECH, cuenta con la colección de genes de cepas bacterianas de ácido láctico comercial más grande de Taiwán, así como un centro de investigación de microbiomas con científicos de múltiples dominios biológicos, que atiende a clientes en más de 30 países y Posee numerosas patentes en todo el mundo.Las tecnologías integradas de SYNPET, también conocidas como SYNTEK exhaustivo, incluyen varias tecnologías de fabricación, como detección de cepas, fermentación especializada, recubrimiento y liofilización, lo que permite la producción de probióticos eficaces, estables y seguros. Aprovechando el análisis avanzado de secuenciación de próxima generación (NGS) del microbioma y los ensayos científicos, SYNPET desarrolla probióticos funcionales diseñados para mejorar la fuerza ósea y muscular, la inmunidad, el control del peso y las funciones renales en las mascotas."Estamos encantados de participar en Petfood Forum 2024 y presentar nuestras innovadoras soluciones probióticas a la industria de alimentos para mascotas.

Nuestros productos están respaldados por años de investigación y desarrollo, destinados a mejorar la salud y el bienestar de las mascotas en todo el mundo. Esperamos colaborar con profesionales de la industria y explorar oportunidades de colaboración y crecimiento”, dijo Tammy Chang, vicepresidenta de SYNBIO TECH.

 

 

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Tequila José Cuervo anuncia a su nuevo director administrativo y de finanzas

Nespresso invierte para reactivar el café especial en el Congo

 

Agencias. Recientemente se dio a conocer que los precios del cacao no han dejado de subir debido a las malas cosechas y a las condiciones meteorológicas extremas en importantes países productores de África Occidental.

Por ello, los precios del cacao alcanzaron por instantes máximos históricos, superando los 10 mil dólares (9,234.3 euros) por tonelada, antes de volver a situarse en 9,622 dólares (8,998 euros), tras las malas cosechas en países productores clave como Ghana y Costa de Marfil. Camerún, otro país productor de cacao, también se ha visto afectado por las mismas condiciones.

En el último año, los precios del cacao han subido un 231%. El cacao se utiliza ampliamente en numerosos productos de chocolate y confitería, y subproductos como los nibs de cacao, la manteca de cacao, las cáscaras de las vainas de cacao y la pulpa también se utilizan para refrescos, alcohol, vinagre, cosméticos, suplementos para la salud, fragancias y más.

Sin embargo, debido a que el chocolate es con diferencia el producto del cacao más común, la subida de los precios del cacao ha generado más preocupación por el aumento de los precios del chocolate, así como por su escasez.

Los precios del cacao han aumentado rápidamente en los últimos meses debido principalmente al fenómeno meteorológico El Niño, que provocó lluvias inusualmente intensas en diciembre del año pasado, lo que causó que la enfermedad de la vaina negra dañara ampliamente las cosechas. La combinación del cambio climático y la continuación de El Niño también provocaron un calor extremo en los meses siguientes, lo que perturbó aún más las cosechas.

El envejecimiento de los árboles de cacao también ha contribuido a la disminución de las cosechas, ya que son más susceptibles a las enfermedades. Esto también significa que su mantenimiento es más caro, y muchos agricultores han optado por abandonar los viejos cacaotales y las explotaciones en busca de pastos más verdes.

 

 

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