Comunicado. JM Smucker Co. anunció que firmó un acuerdo definitivo para vender sus encurtidos Bick's, remolachas (betabel) encurtidas Habitant, rábano picante Woodman's y McLarens, marcas de cebollas encurtidas, a TreeHouse Foods, fabricante de alimentos y bebidas de marca privada en América del Norte. La transacción totalmente en efectivo está valorada en aproximadamente 20 mdd, sujeta a un ajuste de capital de trabajo.

“Esta decisión nos permitirá centrarnos más en el crecimiento de nuestra posición en las categorías de café, productos para untar, congelados de mano y para mascotas en Canadá con marcas líderes y emergentes como Folgers, Smucker's, Jif, Smucker's Uncrustables, Meow Mix y Milk-Bone, y apoyando el liderazgo continuo en la categoría de repostería con nuestras marcas Robin Hood, Five Roses, Carnation y Eagle Brand. En nombre de la organización, me gustaría extender nuestro agradecimiento a los empleados que han trabajado diligentemente para respaldar estas marcas, que han desempeñado un papel importante en nuestra cartera canadiense”, afirmó Tim Wayne, vicepresidente senior y director general de Away From Home, Canadá.

Las marcas incluidas en la transacción generaron ventas netas de aproximadamente 60 mdd para el año fiscal de la compañía que finalizó el 30 de abril de 2023.

La compañía espera que el impacto de la desinversión sea irrelevante para sus ganancias por acción ajustadas para todo el año. La empresa proporcionará información adicional sobre el impacto de la transacción en sus perspectivas para el año fiscal 2024 durante la próxima convocatoria de resultados trimestrales.

Se prevé que la transacción se cierre en el tercer trimestre del año fiscal actual de la compañía que finaliza el 30 de abril de 2024, sujeto a las condiciones de cierre habituales.

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Comunicado. La ganadería desempeña un papel fundamental en la economía y la cultura de México. Actualmente, el territorio mexicano se posiciona entre los 10 principales productores de leche a nivel mundial; tan sólo en 2022 se produjeron 13 mil millones de litros de este alimento; por otro lado, la ingesta per cápita de este producto a nivel nacional es de 140 litros por persona al año.

A pesar de este panorama, existen enfermedades como la leptospirosis bovina que amenazan las producciones ganaderas impactando la economía del sector y del país, pues es una zoonosis causada por una bacteria que puede poner en riesgo la salud de las personas que están en contacto directo con los animales infectados, y causa trastornos reproductivos en el ganado tales como mortinatos, abortos, nacimiento de animales débiles, infertilidad y baja producción láctea.

La morbilidad suele ser elevada y es que uno de los principales problemas al tener un hato infectado es la presencia de animales enfermos que, aun bajo tratamiento, llegan a quedar como portadores asintomáticos, lo que representa un riesgo potencial para la población animal. Algunos estudios indican que las condiciones climáticas pueden favorecer la aparición de esta enfermedad, especialmente en áreas tropicales y subtropicales, también puede aparecer en regiones templadas durante los meses en los que se registran altas temperaturas y lluvias, o bien en zonas áridas cerca de sitios donde existe agua y una alta concentración de animales.

Bajo este contexto es que existe un alto riesgo de la presencia de leptospirosis bovina en nuestro país, pues la república mexicana presenta todas las variantes climáticas en sus cuatro regiones ganaderas: árida y semiárida, trópico seco, trópico húmedo y zona templada. Incluso algunos estudios publicados estiman que cerca de 40% de los hatos en México están o han estado expuestos a la leptospira3.

Ante esta situación, MSD Salud Animal fiel a su misión “La Ciencia de los Animales más Sanos” presenta la vacuna Bovilis L5, una solución innovadora que aborda estos problemas de manera integral.

“Una de las características clave de esta vacuna es su capacidad de ofrecer protección cruzada contra las cepas L. Hardjo Prajitno y L. Hardjo Bovis con una sola dosis, incluso en la primovacunación. Esta característica es esencial para simplificar el proceso de vacunación y garantizar una inmunización efectiva contra ambas cepas de Leptospira, reduciendo así el riesgo de falla reproductiva en el ganado”, explicó José Alberto García Escalera, gerente técnico de Cuentas Clave de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal en México.

Y destacó: “Un aspecto crucial a destacar es que Bovilis L5 es seguro de usar en hembras gestantes o próximas al servicio. Esto proporciona tranquilidad a los ganaderos, ya que no tendrán que preocuparse por los posibles efectos adversos en las etapas críticas de la reproducción del ganado. La seguridad de la vacuna se ha probado exhaustivamente, asegurando que no haya riesgos para los animales o para la calidad de los productos ganaderos”.

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Agencias. El pasado 07 de octubre se promulgó por la Ley de Seguridad Alimentaria de California, una legislación estatal que prohíbe la venta de alimentos que contienen cuatro aditivos químicos posiblemente tóxicos.

La legislación, también conocida como Proyecto de Ley de la Asamblea 418 (AB 418), prohíbe específicamente la venta de alimentos que contengan colorante rojo 3, bromato de potasio, aceite vegetal bromado y propilparabeno.

Jesse Gabriel, asambleísta de California y autor original de AB 418, y el gobernador Gavin Newsom citaron la prohibición de la Unión Europea de los cuatro productos químicos en su razonamiento para presentar y firmar el proyecto de ley, respectivamente. Los estudios han sugerido que los aditivos pueden estar relacionados con daños graves a la salud, como cáncer, problemas reproductivos y problemas de comportamiento y desarrollo infantil

La ley, que entrará en vigor el 01 de enero de 2027, exigirá a los fabricantes de alimentos que utilicen cualquiera de los productos químicos específicos que reformulen sus productos si desean seguir vendiendo sus alimentos en el mercado de California.

Originalmente, la AB 418 también tenía como objetivo prohibir un quinto producto químico, el dióxido de titanio, pero se eliminó de la legislación antes de llegar al escritorio del gobernador Newsom para obtener más apoyo, y debido a la postura de la FDA de que es seguro como aditivo de color regulado en los alimentos.

Sin embargo, la FDA sigue respaldando su regulación y la seguridad del colorante rojo 3, el bromato de potasio, el aceite vegetal bromado y el propilparabeno, refutando la afirmación del asambleísta Gabriel de que los productos químicos sólo están permitidos en el suministro de alimentos de Estados Unidos debido a una “preocupante falta de supervisión federal”.

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