Agencias. Fernando Queiroz, CEO de Minerva Foods, anunció en un acto organizado por su empresa que espera en cinco años ser la responsable del 50% de las exportaciones de carne de vacuno hechas por Latinoamérica.

En cuanto a la bajada de los censos de vacuno en Norteamérica que están afectando a los principales productores de carne de vacuno de Estados Unidos, Queiroz aseguró que en su caso han tratado de mitigar estos riesgos a través de la diversificación y sus producciones son más rentables debido a los costes laborales más reducidos y la alimentación del ganado con pastos.

No en vano, Minerva ha llevado a cabo en los últimos años una política de compras. Ha adquirido mataderos de Marfrig para estar aún más presente en Argentina, Uruguay, Brasil, Chile y Paraguay. De esta forma, la compañía podría llegar a sacrificar 42 mil cabezas de ganado vacuno al día.

En los últimos 15 años, Minerva Foods ha comprado 20 empresas para hacerse uno de los principales actores del sector cárnico tanto en Brasil como en todo el continente latinoamericano y en Australia.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Organizaciones de todo el mundo unidas para reducir aún más el consumo nocivo de alcohol

Fundación Gates se asocia con los Emiratos Árabes Unidos para fortalecer los sistemas alimentarios

Comunicado. La Alianza Internacional para el Consumo Responsable (IARD), una organización sin fines de lucro dedicada a reducir el consumo nocivo de alcohol y promover la comprensión del consumo responsable, anunció que más de 80 de las empresas más grandes del mundo han formado la Coalición Global de Estándares para abordar y reducir el consumo nocivo de alcohol.

Esta colaboración sin precedentes, que estará dirigida por miembros de IARD (principales productores de cerveza, vino y licores), reunirá a los principales minoristas, plataformas de comercio electrónico y empresas de redes sociales, incluyendo Meta, Walmart, SPAR International y Uber Eats. Los signatarios están implementando políticas y prácticas para prevenir la venta y comercialización de alcohol a menores de edad, están apoyando a los empleados y socios con recursos y están trabajando juntos para reducir aún más el consumo nocivo de alcohol.

“Para millones de adultos en muchas culturas, disfrutar de la cerveza, las bebidas espirituosas o el vino con moderación es una parte importante de su vida social. Aunque nuestras empresas son muy diferentes, nos hemos unido, cada una actuando en sus propias áreas de especialización, para acelerar aún más la reducción del consumo nocivo de alcohol y promover la moderación entre los adultos que eligen beber”, indicó la coalición.

Lo que dicen los miembros de la Coalición Global de Estándares es:

- Creemos firmemente que la cerveza, el vino y las bebidas espirituosas son bebidas para adultos y nos oponemos a la comercialización y venta de bebidas alcohólicas a menores.

- Hemos implementado políticas y prácticas para prevenir la comercialización o venta de bebidas alcohólicas a menores de edad.

- Ofrecemos capacitación e información a nuestros empleados y socios comerciales para promover prácticas comerciales responsables.

- Apoyamos y reconocemos que los adultos pueden optar por no beber alcohol.

- Trabajamos juntos para mejorar los parámetros y aún elevar más los estándares para promover la moderación y el consumo responsable como formas de reducir el uso nocivo del alcohol.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Grupo Lala implementa tecnología avanzada y es reconocida por su transporte limpio

México reactiva cultivo de arroz de alta calidad en Campeche

Comunicado. La Fundación Bill y Melinda Gates se unió a los Emiratos Árabes Unidos (EAU) para acelerar el desarrollo de innovaciones que ayudarán a los pequeños agricultores del África subsahariana y el sur de Asia a desarrollar resiliencia y adaptarse al cambio climático. Juntos, asumieron nuevos compromisos por un total de 200 mdd en respuesta a las amenazas inmediatas y a largo plazo a la seguridad alimentaria y la nutrición causadas por el cambio climático.

El anuncio fue hecho en la Cumbre Mundial sobre Acción Climática por el copresidente de la fundación Bill Gates, a quien se unió S.E. Mariam bint Mohammed Saeed Hareb Almheiri, ministra de Cambio Climático y Medio Ambiente de los Emiratos Árabes Unidos. Gates también pidió a los líderes mundiales que eleven la agricultura como foco de las iniciativas globales de financiación climática y apoyen la red mundial de investigación agrícola, CGIAR.

El África subsahariana, donde más del 60% de la población depende de la agricultura para obtener alimentos e ingresos, representa sólo el 4% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero. En los últimos años, una oleada de fenómenos climáticos extremos, como sequías devastadoras en África oriental e inundaciones catastróficas en África occidental, han contribuido a reducir el crecimiento económico y aumentar la desigualdad de ingresos con los países ricos, principalmente al erosionar la producción agrícola y ganadera. Si bien existen numerosas innovaciones para ayudar a los pequeños agricultores de la región, menos del 2% de la financiación climática global se dedica a cubrir sus necesidades.

“Necesitamos hacer grandes apuestas en innovación para garantizar que los pequeños agricultores del África subsahariana y Asia meridional tengan las herramientas que necesitan para adaptar sus prácticas, alimentar a su gente y desarrollar resiliencia frente al cambio climático. Las necesidades de los agricultores son una parte integral de la agenda climática global”, afirmó Gates.

CGIAR, la red de investigación agrícola financiada con fondos públicos más grande del mundo, desempeña un papel fundamental en el apoyo a la producción de alimentos resiliente y sostenible en un mundo sometido a estrés climático. A principios de esta semana, lanzó un caso de inversión de tres años para asegurar 4,000 mdd para 2027, ayudando al CGIAR a llegar a 500 millones de agricultores para 2030 con innovaciones de adaptación climática y a reducir las emisiones del sector agrícola en 1 gigatonelada por año, el equivalente de eliminar las emisiones de más de 200 millones de automóviles.

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Grupo Lala implementa tecnología avanzada y es reconocida por su transporte limpio

México reactiva cultivo de arroz de alta calidad en Campeche