Comunicado. Del Monte Foods anunció que recibió una puntuación de 100 en el Índice de Igualdad Corporativa (CEI) 2023-2024 de la Human Rights Campaign Foundation. El índice es la encuesta e informe de evaluación comparativa más importante que mide las políticas y prácticas corporativas relacionadas con la igualdad en el lugar de trabajo LGBTQ+. Este es el segundo año consecutivo que la empresa obtiene una puntuación perfecta. Del Monte Foods se une a las filas de 545 empresas importantes de Estados Unidos que también obtuvieron las mejores calificaciones este año.

“En Del Monte Foods, estamos comprometidos a fomentar un ambiente diverso e inclusivo donde todos sientan que realmente pertenecen y son valorados por sus contribuciones.

Nos sentimos honrados de ser reconocidos por la Human Rights Campaign Foundation como ganadores del premio Equality 100: Líder en inclusión en el lugar de trabajo LGBTQ+ y celebrar este importante logro mientras continuamos nuestro trabajo para promover la inclusión como Growers of Good”, dijo Greg Longstreet, presidente y director ejecutivo.

Los esfuerzos de Del Monte Foods para satisfacer todos los criterios del CEI obtuvieron una puntuación de 100 y la designación como ganador del Premio Equality 100: Líder en inclusión laboral LGBTQ+.

El CEI califica a las empresas según criterios detallados que se dividen en cuatro pilares centrales: políticas de no discriminación entre entidades comerciales; beneficios equitativos para los trabajadores LGBTQ+ y sus familias; apoyar una cultura inclusiva; y responsabilidad social corporativa.

Comunicado. Nestlé Chile, en alianza con su socio estratégico ATC, inauguró un nuevo Centro de Distribución en la comuna de Colina, para impulsar su canal e-commerce, dedicado exclusivamente a la venta en línea.

Este centro requirió una inversión cercana al millón de dólares y representa un paso significativo en eficiencia y satisfacción de servicio para toda la cadena vinculada al e-commerce de productos Nestlé, alineado con el crecimiento exponencial de este tipo de ventas en Chile y que, según cifras proyectadas por la Cámara de Comercio de Santiago, se espera supere los USD 11 mil millones para el año 2024.

El Centro de Distribución de ATC tiene disponible las marcas y categorías de Nestlé, considerando productos secos, refrigerados y congelados. Además, cuenta con tecnología avanzada, más de 4,000 mts2 totales, 3,000 posiciones para productos secos y tres cámaras de frío, todo manejado por un equipo especializado de más de 70 personas de manera directa, con capacidad para preparar más de 2,000 pedidos diarios.

Lo anterior permite llegar a todo Chile con entregas el mismo día y hasta 48 horas, respaldado por tecnologías diseñadas para rastrear de manera efectiva las transacciones generadas en las plataformas digitales, brindando así una experiencia integral a sus clientes. El nuevo centro incluye integración de proveedores y clientes para gestionar toda la cadena de valor, considerando a las principales empresas de retail y de e-commerce, a otros actores que han desarrollado sus propios sitios de venta en línea, así como a los canales directos de comercio electrónico que Nestlé ya implementa como dolce-gusto.cl y despensacontigo.cl

“Con este nuevo Centro de Distribución especializado en canal e-commerce, damos un paso importante para conectar con las necesidades de nuestros consumidores a lo largo de Chile, quienes podrán recibir, de manera fácil y en el menor tiempo posible, sus productos Nestlé preferidos. Con esta operación estamos potenciando nuestra estrategia de venta y experiencia de calidad y servicio, proyectando el conocimiento ganado en los canales de venta moderno y tradicional, donde tenemos liderazgo, hacia el e-commerce donde proyectamos duplicar nuestras ventas para 2025”, explicó Rodrigo Camacho, presidente ejecutivo de Nestlé Chile.

Comunicado. Con base en un informe de Technavio, se estima que el tamaño del mercado del queso aumentará en 39,080 mdd a 2027. El impulso de crecimiento del mercado progresará a una tasa compuesta anual del 4.54% durante el periodo previsto.

El crecimiento del mercado del queso está impulsado por la creciente adopción de productos de queso en diferentes cocinas. Ha habido una preferencia cada vez mayor por el queso entre varios hogares y se utiliza en diferentes formas, desde queso en rodajas para sándwiches hasta queso rallado para aderezos de pizza y queso rallado para platos de pasta.

Además, hay un aumento en el consumo de queso a nivel mundial. Como el queso está disponible en diferentes formas, se utiliza ampliamente en varias preparaciones culinarias.

La principal ventaja del queso es que se puede derretir, rallar, rebanar y desmenuzar para crear una variedad de texturas y presentaciones. Por lo tanto, se espera que estos factores impulsen el mercado del queso durante el periodo de pronóstico.

El documento también señala que existen varios problemas de salud relacionados con el consumo de productos de queso están impidiendo el crecimiento del mercado durante el período previsto. El alto contenido de grasas saturadas que contiene es una de las principales preocupaciones con respecto a los problemas de salud asociados con su consumo.

La intolerancia a la lactosa es otro problema importante asociado con el consumo de queso, ya que a muchos consumidores les resulta difícil digerir la lactosa, el azúcar natural de la leche y los productos lácteos. Algunos de los síntomas clave de la intolerancia a la lactosa incluyen hinchazón, gases y diarrea. Además, los niveles altos de sodio están significativamente presentes en el queso procesado y añejo; la ingesta excesiva de sodio puede provocar hipertensión arterial o un mayor riesgo de enfermedades cardiacas. Por lo tanto, se espera que tales factores obstaculicen el crecimiento del mercado durante el periodo de pronóstico.