Comunicado. Research And Markets recientemente dio a conocer su informe titulado “Mercado de fideos instantáneos: tendencias, participación, tamaño, crecimiento, oportunidades y pronóstico de la industria global 2023-2028”, en el cual indicó que este sector ha experimentado un crecimiento sustancial, alcanzando los 52,700 mdd en 2022.
Las proyecciones sugieren que el mercado seguirá expandiéndose, con un valor esperado de 71,100 mdd para 2028, lo que refleja una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 4.9% durante el período de 2023 a 2028.
El documento señala que los fideos instantáneos, bloques de fideos precocidos y aromatizados, se han convertido en una opción popular para las personas, especialmente para los profesionales que trabajan, debido a su conveniencia, tiempo de preparación rápido y una variedad de sabores. Por lo general, se elaboran con harina de trigo, agua, sal y aditivos como aceite de palma, glutamato monosódico y potenciadores del sabor.
Los fideos instantáneos vienen en varias formas y sabores y se pueden cocinar en cuestión de minutos, lo que los convierte en una opción de comida fácil. Estos fideos están disponibles en variedades vegetarianas y no vegetarianas, y ofrecen opciones para diversas preferencias de los consumidores. Las marcas líderes introducen con frecuencia nuevos sabores para seguir siendo competitivas, atendiendo a los gustos y preferencias regionales.
Además, las diversas opciones de envasado, desde vasos individuales hasta paquetes de varias porciones, permiten a los consumidores seleccionar productos que se ajusten a su presupuesto, estilo de vida y necesidades dietéticas, impulsando aún más el mercado.
El informe agrega las tendencias e impulsores clave del mercado, tales como:
- Demanda de alimentos preparados. El mercado mundial de fideos instantáneos está impulsado principalmente por la creciente demanda de alimentos preparados. Los estilos de vida ajetreados y los patrones dietéticos en evolución han llevado a los consumidores, especialmente a los profesionales que trabajan, a elegir opciones de comidas rápidas y fáciles, impulsando el crecimiento del mercado.
- Variantes más saludables. Los líderes del mercado están invirtiendo en el desarrollo de fideos instantáneos más saludables con contenido reducido de grasas y calorías. Los consumidores preocupados por su salud optan cada vez más por estas opciones más saludables, lo que contribuye a la expansión del mercado.
- Expansión de la capacidad de producción. Los fabricantes están aumentando sus capacidades de producción para satisfacer la creciente demanda de fideos instantáneos.
Las inversiones en nuevas instalaciones y tecnologías de fabricación están ayudando a satisfacer las necesidades de los consumidores.
- Marketing digital. Los actores clave están aprovechando las plataformas digitales, como las redes sociales, la optimización de sitios web y el marketing de motores de búsqueda, para impulsar las ventas y obtener una ventaja competitiva en el mercado.
- Innovación en sabores. La introducción de nuevos sabores, soluciones de envasado innovadoras y texturas está creando una perspectiva positiva para el mercado, atrayendo a consumidores que buscan variedad y emoción en sus comidas.
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