Comunicado. Viña Matetic bodega boutique de vinos orgánicos y biodinámicos de alta gama de Chile, fue nominada en la categoría “Bodega del Nuevo Mundo 2023” en los Wine Stars Awards, premios entregados por la revista estadounidense Wine Enthusiast, considerados como los más importantes de la industria a nivel global, compitiendo con la mendocina Winery Antigal (Argentina), Clos Henri, de Marlborough (Nueva Zelanda); Hamilton Russell Vineyards, de Hemel- en-Aarde (Sudáfrica) y The Sadie Family Wines PTY, de Swartland (Sudáfrica).

La “Lista de Vinos Estrella” del Año (Star Wine List) es una celebración internacional enmarcada en las grandes ligas de vinos del mundo, cuyo galardón otorga un reconocimiento global a las viñas que han contribuido al presente de la industria del vino proyectándose hacia el futuro, “y en ese sentido la revista norteamericana Wine Enthusiast reconoce a las viñas más importantes del mundo, destacando la trayectoria, la consistencia de sus vinos con sus altos puntajes y las contribuciones en el área vitivinícola. Para Viña Matetic esta importante nominación nos llena de orgullo y confirma nuestro compromiso como equipo con la alta calidad, que nos permitirá seguir mostrando al mundo el respeto y cariño por nuestra tierra”, señaló Julio Bastías, enólogo jefe de Viña Matetic.

Los Wine Stars Awards también premian a la Leyenda del vino, el Importador del año, el Innovador del año, el Premio a la Trayectoria, la Persona del año, el Minorista/Mercado del año, entre otros galardones.

Cabe resaltar que Viña Matetic, bodega boutique orgánica y biodinámica, ubicada en el Valle del Rosario, situado entre los valles costeros de Casablanca y San Antonio, en Chile, se ha destacado por la creación de vinos de alta gama, fieles a su origen y con un firme compromiso en el desarrollo de la agricultura orgánica y biodinámica en Chile. Entre los vinos de la viña, destacan las marcas Corralillo, EQ, Matetic Syrah y Matetic Coastal Brut.

 

Comunicado. Los servicios veterinarios de México cuentan con alto grado de preparación para controlar rápidamente plagas y enfermedades que pudieran afectar al sector avícola, como quedó demostrado durante el reciente episodio de gripe aviar AH5N1, aseguró Víctor Villalobos, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader).

En el marco del 57º Congreso Nacional de Avicultura, el funcionario federal exhortó a la agroindustria a reforzar la sinergia con la autoridad sanitaria y mantener en alto las medidas de bioseguridad, pues sólo el trabajo conjunto ha permitido fortalecer la productividad y la sanidad de este sector que provee a la población de la principal fuente de proteína animal que se consume.

Continuar con esta dinámica productiva, aseguró, requiere de no bajar la guardia en temas sanitarios y fortalecer las medidas de prevención, control y erradicación de plagas y enfermedades con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), ante la amenaza de enfermedades endémicas y exóticas, derivadas de la migración de aves.

Además, subrayó que la Sader, a través del Senasica, lleva a cabo de manera permanente acciones de prevención y control, con lo cual se ha logrado que 11 entidades y tres regiones sean reconocidas como zonas libres de influenza aviar notificable H5N2 y H7N3, además de ser país libre de la enfermedad de Newcastle y la salmonelosis aviar.

En el encuentro de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Villalobos Arámbula detalló que la Sader cuenta con amplio capital humano para brindar asesoría técnica permanente a los productores y el Senasica tiene 18 laboratorios autorizados para el diagnóstico de la influenza aviar, mismos que están a disposición de los avicultores ante cualquier emergencia.

Recomendó a los productores fortalecer las prácticas de bioseguridad en sus granjas, para garantizar el abasto de huevo y pollo a la población, además de proteger su patrimonio y el de todos los mexicanos, cuyo trabajo depende de la industria avícola que genera 1.3 millones de empleos directos e indirectos.

Y refrendó el compromiso de trabajar en equipo, porque la avicultura nacional es uno de los patrimonios más valiosos del país, ya que genera desarrollo en las comunidades menos favorecidas y produce proteínas sanas, económicas y asequibles para la población, lo cual repercute en el fortalecimiento de la seguridad alimentaria nacional.

 

Comunicado. La marca de galletas Gamesa anunció el lanzamiento de Chocotella, plataforma de sabor que llega como la respuesta a los deseos más indulgentes ofreciendo una experiencia única que combina el intenso sabor a avellana con el placer del chocolate.

Más que un sabor, Chocotella es la primera plataforma de sabor en la categoría de galletas Gamesa, diseñada para aquellos que buscan un sabor irresistible y texturas inigualables, convirtiendo cada bocado en una experiencia aún más memorable haciéndote sentir completamente enamorado.

Con Chocotella, cada galleta se convierte en una experiencia exclusiva en la que el sabor de chocoavellana se mezcla con una diversidad de texturas. Desde las notas de avellana y chocolate que despiertan los sentidos, hasta la increíble variedad de sensaciones que cada galleta ofrece.

Ahora, los consumidores podrán encontrar sus productos favoritos bajo el sello Chocotella, que incluye Emperador Chocotella, la galleta sándwich con relleno cremoso, Chokis Brownie Chocotella, perfecta para aquellos que buscan una textura suave en cada bocado, y el más reciente lanzamiento, Emperador Senzo Chocotella, una experiencia multi textura que combina la galleta sabor a chocoavellana con un relleno cremoso.

 

 

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Brown-Forman México da a conocer los nuevos integrantes de su portafolio global

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Comunicado. Recientemente, Brown-Forman México, tercera empresa de vinos y licores a nivel nacional por participación de mercado, presentó a Yleana Leal, su nueva directora general en México. Al mismo tiempo, dio a conocer a los nuevos integrantes de su portafolio global que estarán disponibles próximamente en territorio mexicano.

Leal compartió los antecedentes de la empresa, así como los compromisos a nivel global y con México en términos de sustentabilidad, comunidad, colaboradores y diversidad e inclusión. Además, habló sobre sus estrategias de negocio: innovación y premiumización de su portafolio, así como las diferentes marcas que lo integran: Herradura Family of Brands, el Jimador, Antiguo de Herradura, New Mix, Jack Daniel´s Family of Brands, Woodford Reserve, Benriach Old Forester y Chambord. Yleana finalizó su presentación dando la bienvenida al mercado a dos nuevas familias de marcas súper premium, Ron Diplomático y Gin Mare.

En el evento también estuvieron presentes Juan Carlos Ramírez, director de Ventas y conector comercial para Latinoamérica; Alicia Eguiarte, directora de Finanzas para México; y Carlos Romero, director de Marketing para México.

“Nos sentimos muy felices de compartir con ustedes un poco más sobre lo que es nuestra organización, así como el papel que juega dentro de la industria; agradecemos a todos los que se tomaron el tiempo de asistir a este evento y acompañarnos a reconectar con nuestras marcas”, comentó Leal.

 

 

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