Comunicado. General Mills anunció varios cambios en su equipo de liderazgo senior para avanzar aún más en la estrategia empresarial de la compañía, Accelerate. Todos los cambios de liderazgo senior entrarán en vigor el 01 de enero de 2024.

Jon Nudi asume un nuevo cargo como presidente del grupo Pet e International , donde será responsable de las dos áreas de mayor crecimiento de la empresa. Desde 2016, Nudi se desempeñó como presidente del grupo North America Retail (NAR). Bajo su liderazgo, NAR aceleró significativamente su crecimiento en ventas netas orgánicas y ganancias operativas del segmento, al tiempo que impulsó ganancias constantes de participación de mercado en todos sus negocios prioritarios.

Ricardo Fernández, recién ascendido a presidente del segmento Internacional, reportará a Nudi, y también se unirá al equipo de liderazgo senior de la compañía. Fernández se ha desempeñado como presidente de la unidad operativa de Morning Foods en Estados Unidos, desde 2021, donde amplió el liderazgo de la compañía en su importante categoría de cereales en Estados Unidos. Al principio de su carrera, Fernández ocupó puestos de liderazgo en los negocios de General Mills en Europa y América Latina.

Dana McNabb fue ascendida a presidenta del grupo North America Retail, el segmento más grande y rentable de General Mills. Desde 2021, McNabb se desempeñó como directora de estrategia y crecimiento, donde fue responsable de las capacidades de crecimiento empresarial de la empresa. Anteriormente, se desempeñó como presidenta del grupo, segmento de Europa y Australia, así como presidenta de la unidad operativa de cereales de Estados Unidos, logrando en particular el liderazgo en la categoría de cereales del país por primera vez en 15 años y acelerando el crecimiento de las ventas netas y las ganancias operativas.

Bethany Quam fue nombrada presidenta de US Morning Foods y se unirá al equipo de liderazgo de NAR, reportando a McNabb. Desde 2019, se desempeñó como presidenta del grupo Pet y lideró el segmento a un crecimiento anual compuesto de ingresos y resultados de dos dígitos.

Kofi Bruce, director financiero, supervisará la organización de estrategia y crecimiento de forma interina mientras la empresa realiza una búsqueda externa de un nuevo director de estrategia y crecimiento.

“Estamos realizando estos cambios estratégicos para posicionar mejor a General Mills en el panorama dinámico actual. Estos movimientos nos permiten adaptar mejor nuestro amplio banco de talento senior a áreas y ocasiones de consumo importantes y de rápido crecimiento. Estoy seguro de que esto nos ayudará a avanzar en el próximo capítulo de nuestra estrategia empresarial Accelerate”, dijo Jeff Harmening, presidente y director ejecutivo de General Mills.

Además, la compañía también anunció que Sean Walker, quien actualmente se desempeña como presidente del grupo internacional, se jubilará después de más de tres décadas de servicio, a partir del 28 de febrero de 2024.

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Kellanova anuncia tres marcas de snacks con envases de plástico reducidos en Estados Unidos

México agiliza ingreso de cárnicos sanos y seguros

Comunicado. Kellanova imagina un día en el que el planeta prospere, por ello tres marcas populares de snacks, Cheez-It Snap'd, Cheez-It Puff'd y Club Crisps, han reducido la cantidad de plástico utilizado en sus envases (en comparación con el mismo volumen el año pasado), manteniendo al mismo tiempo la misma cantidad de comida deliciosa en cada paquete.

La compañía informó que se optimizaron los diseños de empaque, reduciendo el peso total del material para estos tres alimentos en 672 mil libras, reduciendo 124 mil libras de plástico y reduciendo 548 mil libras de cartón corrugado utilizado para las cajas de envío (anualmente). Esta reducción de plástico equivale casi al mismo peso que 140 mil balones de fútbol de la NFL.

Este innovador diseño de empaque está en línea con el compromiso de Kellanova Better Days Promise de trabajar para lograr empaques que sean 100% reutilizables, reciclables o compostables para fines de 2030. Además, como signatario del Compromiso por la Nueva Economía de los Plásticos de la Fundación Ellen MacArthur, Kellanova ha el objetivo de reducir el plástico virgen en un 5%.

El marco de Kellanova para garantizar que los envases sean innovadores y sostenibles implica cuatro enfoques: reducir el embalaje en toda la cartera, retirar ciertos artículos de plástico y materiales de embalaje, rediseñar los envases para que sean reciclables o compostables e incrementar el reciclaje.

David Lestage, vicepresidente y director de I+D, indicó: “Con sólo 12% de nuestra huella total de envases, Kellanova tiene una de las huellas de envases de plástico más pequeñas entre empresas similares. Sin embargo, seguimos comprometidos a trabajar con socios, clientes y otros innovadores nuevos y existentes para identificar Soluciones de empaque, como la reducción de plástico en Cheez-It Snap'd, Cheez-It Puff'd y Club Crisps, que protegen y mejoran nuestros alimentos, mientras cuidamos el planeta”.

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México agiliza ingreso de cárnicos sanos y seguros

African Dream Foods celebra verificación de Proyecto Non-OGM para sus salsas y condimentos picantes

Comunicado. Con el objetivo de facilitar el ingreso seguro de productos pecuarios a México y reducir hasta 80% el tiempo de inspección de mercancías cárnicas que tienen como destino un establecimiento Tipo Inspección Federal (TIF), la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) trabaja para extender el uso de la Contraseña de calidad zoosanitaria para los usuarios confiables en la importación (UCON).

A través de este mecanismo el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) reconoce el compromiso de las empresas que han demostrado cumplir con las regulaciones mexicanas para la importación segura de cárnicos y busca garantizar la sanidad, inocuidad y trazabilidad de los productos cárnicos.

Los embarques que ingresan a territorio nacional con contraseña UCON sólo están sujetos a revisión documental, por lo que los contenedores sólo se abren hasta su destino final, en alguna de las más de 400 plantas TIF de México.

Hasta que ingresa al establecimiento TIF el embarque es inspeccionado por un Médico Veterinario Oficial, un Tercero Especialista Autorizado o un Médico Veterinario Responsable, avalado por el Senasica. Esto permite agilizar el tránsito de los embarques durante su cruce por la frontera y al no haber apertura de contenedores se disminuye el riesgo de contaminación de los productos, lo que representa ahorro de tiempo y dinero para los importadores y se mantiene la trazabilidad del producto, lo que genera confianza en toda la cadena de valor.

También, permite hacer uso eficiente de la infraestructura de inspección, ayuda a descongestionar las aduanas de entrada de productos cárnicos y permite aprovechar al máximo las instalaciones de los establecimientos TIF.

Una de las mayores ventajas sanitarias de la contraseña UCON es que no se interrumpe la cadena de frio en frontera, con lo que se garantiza la inocuidad de los productos pecuarios, ya que el contenedor se abre hasta que el médico veterinario hace la inspección para constatar la sanidad, inocuidad y trazabilidad del producto.

La contraseña UCON es una clave que asigna la Dirección General de Inspección Fitozoosanitaria del Senasica a los importadores de cárnicos que cumplen con los requisitos establecidos y han demostrado confiabilidad en sus procesos de importación de materias primas de origen animal. Permite que los embarques que cuenten con la contraseña UCON crucen la aduana mexicana sin necesidad de inspección física y los oficiales del Senasica sólo revisan los documentos del embarque y verifican los flejes, con lo que, en colaboración con las autoridades aduaneras, proceden a liberar las mercancías.

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