Agencias. Japón informó que levantó las restricciones para recibir carne fresca, ovoproductos y subproductos de ave desde Argentina. Así, el gobierno argentino comunicó recientemente que el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca (MAFF) japonés informó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), que la carne aviar y los ovoproductos que se exporten a ese destino deben haber sido producidos posterior al 05 de diciembre de 2023.

Esta reapertura es el resultado de varias negociaciones con el país nipón al que el Senasa remitió informes sobre las medidas aplicadas para garantizar el comercio seguro de estas mercancías, según el comunicado.

En febrero de 2023, el Senasa autosuspendió las exportaciones de productos aviares debido a los brotes de influenza aviar altamente patógena (IAAP), que también afectó a otros países de la región, y adoptó medidas sanitarias para contener la emergencia.

Las rigurosas medidas implementadas por el Senasa junto a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la nación; la cadena avícola; y los gobiernos provinciales y municipales, logró la recuperación del estatus de país libre de IAAP, base para reabrir los mercados externos para estos productos, como sucede ahora con Japón.

La decisión de Japón muestra que Argentina continúa dando garantías de la inocuidad y seguridad de sus exportaciones agroalimentarias.

 

 

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Unilever Costa Rica es considera referencia nacional por sus prácticas responsables

México y Emiratos Árabes Unidos firman memorándum en materia agroalimentaria

 

Comunicado. Unilever Costa Rica ganó el “Premio a la Excelencia en Procesos”, un reconocimiento que otorga la Cámara de Industrias de Costa Rica (CICR) a las empresas que comparten modelos que son referencia nacional en la mejora continua de los procesos y prácticas responsables.

El premio existe desde hace 26 años y se encarga de resaltar el compromiso de las compañías que operan en Costa Rica, actualmente, el Programa a la Excelencia ha realizado más de 800 evaluaciones y acompañamientos a organizaciones pequeñas, medianas y grandes del sector público y privado.

Unilever Costa Rica tomó la iniciativa de participar por primera vez en el programa, destacando por su compromiso y el cumplimiento de los estándares internacionales de calidad y excelencia para fortalecer al sector empresarial.

Luis González, gerente de la Fábrica de Nutrición de Unilever Costa Rica, aseguró que "el resultado obtenido demuestra que un modelo de negocio orientado al futuro y con un propósito claro impulsa un crecimiento de calidad, por lo que seguiremos fortaleciendo nuestro compromiso de compartir aprendizajes, conocimientos y buenas prácticas, fomentando así un impacto positivo en cada paso que damos".

“Haber sido reconocidos en la XXVI entrega del Premio a la Excelencia, luego de una ardua evaluación transversal de las áreas que componen nuestra empresa, nos impulsa a seguir trabajando en nuestro camino hacia la excelencia, fortaleciendo siempre un crecimiento sostenible a través de nuestras prácticas responsables y la mejora continua” aseguró Juan Carlos Salazar, gerente de País para Unilever Costa Rica.

La iniciativa permite identificar y reconocer a las organizaciones sobresalientes en la gestión de resultados con logros significativos para la región. La Cámara de Industrias de Costa Rica y las entidades que participan se comprometen a ser promotoras de la mejora del desempeño integral en la gestión de proyectos.

 

 

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Sierra Nevada Brewing lanza sus primeras cervezas sin alcohol

 

Comunicado. De acuerdo con los resultados del DJSI Sustainability Index 2023, Grupo Nutresa se ubica nuevamente como la empresa de alimentos más sustentable en los Índices Mundial y de Mercados Emergentes (MILA), posición que ocupa desde el año 2020.

Este año, la empresa obtuvo resultados destacados en las diferentes dimensiones evaluadas, lo que refleja su compromiso de impulsar la creciente generación de valor para sus grupos relacionados a través de la cooperación con las personas, los aliados y la sociedad; la preservación del planeta; y el desarrollo, el crecimiento y la innovación.

Desde la dimensión personas, los impulsores del reconocimiento como la compañía más sostenible en el índice mundial de DJSI en 2023 se concentran en: su Sistema de Gestión de Derechos Humanos, que incluye la gestión de un talento diverso, equitativo e inclusivo como fuente de ventaja competitiva; la gestión y política en Salud y Nutrición, que busca satisfacer las aspiraciones de nutrición, salud y bienestar de los consumidores; y el Desarrollo de su Capital Humano, enfocado en los programas de desarrollo del potencial de los colaboradores.

Desde la dimensión planeta, las prácticas que soportaron la distinción se enfocaron en: la gestión de riesgos y oportunidades asociados al cambio climático; el trabajo de preservación de la biodiversidad en el Humedal Gualí (Cundinamarca) y otras zonas bajo estrés hídrico; sus esfuerzos en circularidad, que apuntan a que para el año 2030 el 100% de los envases sean reciclables, reutilizables o compostables; así como las prácticas sostenibles en materia de abastecimiento que nos permiten avanzar en la consolidación de un suministro más responsable y productivo.

Carlos Ignacio Gallego, presidente de Grupo Nutresa, afirmó al respecto: “Nuestra adopción de los criterios del Dow Jones Sustainability Index es una historia de profundos aprendizajes y del fortalecimiento de un modelo de trabajo colaborativo consistente y coherente. Una trayectoria que ha marcado nuestra evolución como compañía de la mano con nuestros grupos relacionados, que han encontrado en nosotros una empresa seria y comprometida que progresa con ellos. Este nuevo reconocimiento nos inspira como Organización a continuar adelantando iniciativas que nos permitan seguir construyendo un mundo mejor donde el desarrollo sea para todos”.

 

 

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Nestlé confirma su labor con la agricultura regenerativa

México investiga trazabilidad del melón mexicano

 

Comunicado. Dado que aproximadamente un tercio de las emisiones totales de gases de efecto invernadero provienen de la producción, distribución y consumo de alimentos, la COP28 reconoció, por primera vez, el importante papel que desempeñan la alimentación y la agricultura para abordar la crisis climática. Como empresa de alimentos, Nestlé ha estado impulsando esta acción y cree que el impulso que crea permitirá la transición global hacia una agricultura que restaure y mejore la naturaleza.

Los participantes del sector privado, los agricultores, la sociedad civil, los financistas y los representantes de los gobiernos locales acordaron en la cumbre coordinar y ampliar sus esfuerzos para hacer que la producción de alimentos y la agricultura sean más sostenibles y resilientes. Los signatarios de la Agenda de Acción de la COP28 sobre Paisajes Regenerativos, de la cual Nestlé es miembro fundador, colaborarán y apoyarán a los agricultores que adopten prácticas regenerativas. Ayudarán a facilitar las políticas gubernamentales, apoyarán la investigación y el desarrollo y promoverán la educación en este espacio.

La Agenda de Acción sobre Paisajes Regenerativos es un medio importante para cumplir con la Declaración de los Emiratos Árabes Unidos COP28 sobre Agricultura Sostenible, Sistemas Alimentarios Resilientes y Acción Climática. Firmada por 134 líderes mundiales, la Declaración convierte la agricultura y la producción de alimentos sostenibles en componentes clave para hacer frente al cambio climático.

“En Nestlé, hemos hecho de la agricultura regenerativa una piedra angular de nuestra hoja de ruta hacia cero emisiones netas de gases de efecto invernadero. Como una sola empresa, podemos tener un impacto positivo en el medio ambiente y en los agricultores y sus comunidades. La cooperación entre sectores acordada en la COP28 es otro gran paso adelante que marcará una gran diferencia”, dijo Rob Cameron, director global de Asuntos Públicos de Nestlé.

 

 

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