Comunicado. Research And Markets dio a conocer su “Informe de análisis de la industria, tamaño, tendencias, participación de mercado de cereales para el desayuno sin gluten, por tipo, por categoría de consumidor, por canal de distribución, por región, pronóstico de segmento, 2023-2032”, en ele cual indica que este sector está preparado para un crecimiento notable, con un tamaño de mercado previsto de 15,720 millones de dólares para 2032.

El informe ofrece un análisis exhaustivo de la dinámica actual del mercado y proporciona información sobre el crecimiento futuro del mercado. Además, el estudio destaca la importante prevalencia de la enfermedad celíaca, con aproximadamente uno de cada 133 estadounidenses, o aproximadamente el 1% de la población en Estados Unidos, afectados por la enfermedad. Muchas personas con enfermedad celíaca pueden permanecer sin diagnosticar, lo que lleva a una mayor conciencia sobre la sensibilidad e intolerancia al gluten entre los consumidores. Estas personas, aunque no tienen enfermedad celíaca, experimentan síntomas similares al consumir gluten, como hinchazón, dolor abdominal y diarrea. En consecuencia, están recurriendo a los cereales de desayuno sin gluten como opción dietética.

Sólo en la India, los expertos del Instituto Panindio de Ciencias Médicas (AIIMS) estiman que entre seis y ocho millones de personas pueden verse afectadas por la enfermedad celíaca. Annika, a través de su iniciativa “Gluten free jio”, pretende crear conciencia sobre la enfermedad celíaca y las dietas sin gluten en la India y hacer que las opciones sin gluten sean accesibles para quienes las necesitan.

Algunos de los aspectos a destacar son: se espera que el segmento de cereales listos para comer crezca a un ritmo más rápido debido a que los consumidores priorizan cada vez más la conveniencia; se proyecta que la categoría de consumidores adultos exhibirá una mayor tasa de crecimiento a medida que los consumidores se vuelvan más conscientes de su salud; es probable que el segmento de venta minorista en línea experimente un crecimiento significativo debido a su conveniencia y su gama de productos más amplia; se prevé que Asia Pacífico sea testigo de una mayor tasa de crecimiento durante el periodo de estudio debido a la creciente población de clase media y la demanda de dietas sin gluten, y se espera que América del Norte capte una mayor proporción de los ingresos debido a la creciente prevalencia de la enfermedad celíaca en la región.

Comunicado. El Business Intelligence Group (BIG) nombró a Cargill ganador del Premio al Liderazgo en Sustentabilidad y al Servicio de la Sustentabilidad del Año en su programa de premios de 2023.

Los BIG Sustainability Awards honran a aquellas personas, equipos y organizaciones que han hecho de la sostenibilidad una parte integral de su práctica empresarial o misión general.

Cargill sabe que la agricultura desempeña un papel importante a la hora de abordar desafíos globales como el cambio climático y la inseguridad alimentaria, pero eso sólo es posible cuando las soluciones sostenibles son económicamente viables para los productores que trabajan duro todos los días para alimentar al mundo. Es por eso que Cargill reúne a agricultores, industrias, académicos, ONG y formuladores de políticas para crear un sector agrícola sostenible. A través de acciones concretas, el uso de tecnología e innovación e inversiones significativas, Cargill puede generar un impacto a escala global.

La compañía recibió premios y reconocimientos en varias de las categorías de los BIG Sustainability Awards 2023:

- Premio al Liderazgo en Sostenibilidad: Ganador por su impacto organizacional general

- Servicio del año: ganador, que reconoce específicamente a Cargill RegenConnect ®

- Iniciativa del año: finalista por su trabajo de apoyo a los medios de vida de los agricultores

“Nos sentimos honrados de recibir este reconocimiento de BIG. Cuando se trata de desafíos urgentes que enfrentan las personas y el planeta, las conexiones de Cargill en todo el sistema alimentario nos brindan la oportunidad –y la responsabilidad– de ofrecer soluciones significativas. El potencial de la agricultura para resolver problemas es esencial para alimentar a las personas, apoyar los medios de vida de los agricultores y trabajadores del sector alimentario y desbloquear un sistema alimentario más resiliente y sostenible para las generaciones venideras”, dijo Pilar Cruz, directora de Sustentabilidad de Cargill.

Comunicado. Grupo Modelo anunció el lanzamiento de Michelob Seltzeritas, las integrantes más nuevas de la familia de Michelob Ultra Hard Seltzer.

En su nueva botella de vidrio de 210 ml y sus frutales sabores Fresa-Sandía y Mango-Durazno, las Michelob Seltzeritas ofrecen una experiencia refrescante, ligera y llena de sabor en cada sorbo, llenando de diversión a la categoría de bebidas listas para beber (Ready-to-drink).

Las nuevas Michelob Seltzeritas son el resultado de una búsqueda constante de la perfección del sabor y las distintas experiencias que pueden surgir alrededor de lo divertido y colorido, enfatizando los sabores frutales y refrescantes que han convertido a Michelob Ultra Hard Seltzer en una opción para aquellos que buscan una experiencia de consumo ligera y deliciosa.

Sin duda alguna, las Michelob Seltzeritas representan una oportunidad para revitalizar la categoría, buscando cumplir las expectativas de los consumidores mayores de edad que prefieren las bebidas alcohólicas de baja graduación y bajo contenido calórico, al ofrecer una opción que combina sabor auténtico con increíbles experiencias, ya que el momento perfecto de consumo es cuando tú quieras.

“Con la llegada de las Michelob Seltzeritas, estamos invitando a nuestros consumidores mayores de edad a abrazar el sabor, la frescura y la ligereza en cada momento.

Nuestro objetivo es ofrecer una alternativa refrescante y deliciosa que no solo satisfaga los sentidos, sino que también eleve cada ocasión, recordándonos que el momento para disfrutar es cuando tú quieras”, comentó Carmen Velasco, Brand Manager de Michelob Ultra Hard Seltzer.