Comunicado. Corbion lanzó al mercado estadounidense AlgaPrime DHA P3, un aditivo para alimento de mascotas que aborda la demanda de nutrición sustentable en respectiva industria. El nuevo producto ofrece a los fabricantes de alimentos para mascotas niveles más altos de DHA al tiempo que reduce la dependencia de las escasas fuentes tradicionales de omega-3.

Corbion anunció el lanzamiento de su nuevo AlgaPrime DHA P3, un ingrediente omega-3 de alto rendimiento que permite a los fabricantes de alimentos para mascotas mejorar el perfil nutricional de sus productos y aumentar los niveles de DHA, reduciendo dependencia de los recursos marinos e impactando positivamente su huella de carbono.

Producido mediante fermentación de precisión de microalgas, AlgaPrime DHA P3 ayuda a satisfacer la creciente demanda de los consumidores de ingredientes de alimentos para mascotas más sustentables, ya que casi el 70% de los dueños de mascotas en todo el mundo expresan preocupación por la nutrición, el cambio climático y el deseo de generar un impacto positivo en el medio ambiente a través de sus acciones cotidianas.

El ingrediente apoya a los fabricantes en sus esfuerzos por superar los desafíos más comunes de la inclusión de omega-3 DHA, ya que proporciona el nivel más alto de DHA en el mercado en forma de biomasa en polvo (35% DHA), lo que permite flexibilidad a nutricionistas y desarrolladores al trabajar con inclusiones más altas de DHA para un valor nutricional agregado, al tiempo que se avanza en la sustentabilidad de las dietas para mascotas. Además, está estabilizado con un sistema antioxidante natural. AlgaPrime DHA P3 es adecuado para aplicaciones secas, húmedas y de moldes de inyección, lo que permite el acceso y uso eficiente de omega-3 de cadena larga.

“El lanzamiento de AlgaPrime DHA P3 promueve la misión de Corbion de preservar lo que importa ofreciendo ingredientes sustentables para personas, mascotas y trabajando para un planeta más saludables. Creemos que este ingrediente innovador desempeñará un papel importante para satisfacer la creciente necesidad de una mejor nutrición y soluciones más sustentables, al mismo tiempo que brindará valor en toda la industria de las mascotas”, Tim Rutten, vicepresidente de Corbion Algae Ingredients.

AlgaPrime DHA P3 se produce de forma sustentable en tanques de fermentación cerrados donde los azúcares de caña se transforman en algas ricas en omega-3 alimentadas por una fuente de energía renovable. El proceso de producción único y la innovación abren nuevas oportunidades para los beneficios para la salud, la sustentabilidad y las afirmaciones veganas del DHA, al tiempo que brindan estabilidad y palatabilidad.

 

 

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Nespresso y Blue Bottle Coffee desarrollan mezcla de café

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Agencias. La MIT Technology Review, revista científica del Instituto Tecnológico de Massachusetts, anunció su primera lista anual de “15 Climate Tech Companies to Watch”, en la que destaca a NotCo, la única startup sudamericana en la lista, como una de las empresas líderes en la lucha contra el cambio climático.

La foodtech chilena fue reconocida por su “innovadora tecnología” en la producción de alimentos a través de inteligencia artificial, que contribuye en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y al cuidado del medio ambiente.

“Siempre hemos creído que, desde los productos que llevamos a los supermercados, hasta las alianzas que hacemos con otras marcas para desarrollar sus propios alimentos plant based, ofrecer una alternativa en la forma que nos alimentamos, es una manera real de marcar una diferencia. Estamos orgullosos de ser parte de la lista porque creemos que nuestra tecnología es una herramienta poderosa para producir alimentos de alta calidad y, al mismo tiempo, contribuir a la lucha contra el cambio climático”, dijo Matías Muchnick, CEO y fundador de NotCo.

El listado del MIT Technology Review destaca a las empresas que están liderando la carga en la reducción de emisiones de carbono y la mitigación del cambio climático. NotCo, la única empresa de alimentos del ranking, se une a otras empresas innovadoras que buscan soluciones sostenibles en sectores que van desde la energía y la movilidad hasta la alimentación y la fabricación.

Cabe recordar que, a comienzos de 2023, NotCo obtuvo la certificación B Corp, como parte de las corporaciones del mundo que subrayan su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa.

 

 

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JBS podría instalarse en Paraguay con la vista puesta en su potencial energético

Colanta reconocida en la edición 2023 de los Premios Oscar de Los Bosques

 

Agencias. Recientemente, se dio a conocer que la compañía cárnica brasileña JBS podría estar interesada en instalar operaciones de exportación de carne en Paraguay, donde también buscaría poner en marcha su actividad en el sector energético, un mercado en el que acaba de incursionar.

Así lo han afirmado representantes de la compañía brasileña en una reunión con el presidente de Paraguay, Santiago Peña, y el ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, en la que han dialogado sobre las oportunidades que ofrece el país sudamericano.

Con este encuentro se ha abierto la puerta a que JBS vaya a instalar operaciones de exportación de carne en Paraguay, tanto de cerdo, como también de la proteína vacuna y de aves (pollo). Asimismo, la empresa ha mostrado su interés por las innovaciones dentro del sector energético, ya que también se dedica a la distribución y producción de energía a través de granjas con luz solares.

Uno de los puntos más importantes que se trató durante este encuentro fue lo relacionado a la Hidrovía Paraná-Paraguay, puesto que desde JBS han expresado que están interesados en que el país encuentre una solución a los problemas logísticos que están existiendo.

“Están interesados en que Paraguay encuentre una solución al tema logístico, sobre todo con inversiones para liberar 50 millones de toneladas del norte de Brasil que van a revolucionar el país en cuanto a la instalación de astilleros y provisión de servicios logísticos”, apuntó el ministro.

La inversión en proyectos de biogás en Brasil está en línea con el compromiso de JBS de convertirse en una compañía de cero emisiones para 2040 en toda su cadena de valor. A nivel mundial, JBS lleva décadas trabajando en la captura de metano en sus operaciones.

 

 

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Colanta reconocida en la edición 2023 de los Premios Oscar de Los Bosques

NotCo es reconocida como una de las 15 compañías más innovadoras en la lucha contra el cambio climático

 

Agencias. Los premios Bóscares, como se les llaman a los Premios Oscar de Los Bosques, analizan y reconocen la labor de empresas del sector privado líderes en la preservación y cuidado de bosques y otros ecosistemas forestales en México, Costa Rica, Colombia y Perú.

Este año en Colombia, 89 empresas presentaron postulaciones a los “Oscar de los Bosques”. La Cooperativa Colanta fue seleccionada junto a otras ocho empresas líderes en sustentabilidad de Colombia, por la labor de su alianza con USAID “Yuca Amarga para Dulce Leche”.

Desde 2019 La Alianza USAID – Colanta avanza en el fortalecimiento de la cadena productiva de la leche y la producción de yuca industrial, con énfasis en la sustentabilidad y la protección del medio ambiente. El programa “Sembremos Árboles Nativos” es una iniciativa de la Alianza dirigida a los productores de ganadería lechera que deseen implementar arreglos forestales en sus predios. Su objetivo es fomentar la conservación y restauración del medio ambiente, al tiempo que promueve una ganadería más sostenible y amigable con la naturaleza.

“Sembremos Árboles Nativos” ofrece a los productores lecheros: asesoría técnica, especies nativas en alto grado de desarrollo, materiales para la elaboración de cercos de protección, georreferenciación y monitoreo de las siembras para facilitar la creación de corredores biológicos e interconexión de áreas de bosque.

El programa ha sembrado, a la fecha, más de 6,000 árboles en predios de producción lechera y construye en el norte de Antioquia, un vivero forestal para la reproducción de especies nativas.

 

 

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