Comunicado. Hoy 03 y hasta el viernes 06 de octubre se llevará a cabo la expo Envase Packaging y Procesos 2023, en Centro Costa Salguero, Buenos Aires, Argentina, y en simultáneo se desarrollará ETIF 2023, 12ª Exposición y Congreso para la Ciencia y Tecnología Farmacéutica, Biotecnológica y Veterinaria.

Cabe mencionar que cada edición de Envase cuenta con más de 250 empresas locales y del exterior, en los cinco pabellones del evento en los más de 10 mil metros cuadrados de superficie del recinto. Gracias a su envergadura, Envase constituye el nexo entre las empresas de toda la cadena productiva de la industria del packaging, sus clientes y potenciales clientes.

El envase y el embalaje ocupan un rol clave en el mercado de productos, tanto en el mercado interno como en las exportaciones. Son, por lo tanto, una parte esencial de la economía; por esto, el Instituto Argentino del Envase organiza, desde 1988, este evento de trascendencia nacional e internacional para propiciar un encuentro entre oferta y demanda.

A lo largo de los cuatro días del evento, se realizarán charlas, seminarios, capacitaciones y presentaciones y, como en cada edición de ETIF tendrá lugar el Congreso Científico-Técnico, el cual reúne a los referentes del sector, nacionales y extranjeros, ante profesionales, técnicos y especialistas que se desempeñan en distintos puntos de la cadena productiva, logística y comercial, con el objetivo de brindarles formación y actualización en los temas de mayor interés.

Más información: https://www.envase.org/

 

 

Comunicado. Con motivo del Día Internacional del Café, conmemorado ayer 01 de octubre, Nestlé anunció que está poniendo a prueba un programa de seguro climático en Indonesia para más de 800 pequeños productores de café que suministran café a su marca Nescafé.

La empresa lanzó el plan de seguro en colaboración con Blue Marble, especialista en seguros climáticos. El seguro proporciona protección financiera para ayudar a los agricultores a hacer frente a patrones climáticos impredecibles de precipitaciones y sequías graves.

Marcelo Burity, director global de Desarrollo del Café Verde de Nestlé, dijo: “Este seguro climático ayuda a establecer un mecanismo de apoyo para los pequeños productores de café en Indonesia. Les permite acceder a recursos financieros para restablecer sus cultivos en caso de condiciones climáticas irregulares. mientras se construye resiliencia en las fincas cafetaleras”.

El seguro utiliza datos climáticos satelitales para determinar cuándo la producción de café se ha visto afectada por un exceso o una falta de lluvia durante las fases clave del ciclo de cultivo. Los pagos se emiten automáticamente a los productores de café registrados que se han visto afectados, según la severidad del clima.

Jaime de Piniés, director ejecutivo de Blue Marble, señaló: “Los pequeños productores de café en Indonesia son vulnerables a los riesgos climáticos y necesitan acceso a seguros para protegerse contra eventos climáticos extremos. Estamos orgullosos de asociarnos con Nestlé y su marca Nescafé para desarrollar formas innovadoras de apoyar la adaptación climática de los pequeños productores de café y sus familias”.

Esta iniciativa es una parte integral del Plan Nescafé 2030, la visión de la marca para apoyar la sostenibilidad a largo plazo del café y ayudar a mejorar los medios de vida de los agricultores. Con base en los resultados del piloto, Nestlé determinará si expandirá el enfoque a otras ubicaciones de abastecimiento de Nescafé en todo el mundo.

 

 

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Chicken of the Sea y McCormick lanzan al mercado estadounidense atún sazonado

APC y Fonterra se unen para abordar la salud intestinal en la University College Cork

 

Comunicado. Con la ayuda de los creadores de tendencias en sabores de McCormick, la marca de mariscos Chicken of the Sea está lanzando tres nuevos paquetes de Atún Salvaje Chicken of the Sea para inspirar sus experiencias culinarias.

- McCormick Lemon Garlic es un atún salvaje en un práctico paquete individual, cargado con 14 g de proteína magra y tiene sólo 70 calorías, con una delicada mezcla de limón y ajo.

- Cocina tailandesa dulce y picante: con 15 g de proteína y sólo 90 calorías, este atún silvestre sazonado ofrece sabor dulce y picante de chile rojo.

- Ensalada McCormick Dill Tuna: con 11 g de proteína y sólo 70 calorías, cremosa ensalada de atún en un práctico paquete para llevar.

“Sabemos que los consumidores buscan opciones de alimentos deliciosos, saludables y convenientes para mantener impulsados sus estilos de vida ocupados. Asociarse con McCormick para incorporar sus deliciosos sabores con nuestro atún silvestre, lleno de proteínas, en paquetes para llevar es la combinación perfecta. Estos paquetes nuevos y versátiles ayudarán a brindarles a los fanáticos el sabor que anhelan y los nutrientes que necesitan. vivir una vida más feliz y saludable”, dijo Griffin Raasch, director de marketing de Chicken of the Sea.

Cabe mencionar que Chicken of the Sea también está introduciendo variedades adicionales de paquetes de atún y salmón para brindar a los consumidores aún más formas de incorporar proteínas magras a cada estilo de vida y dieta única.

 

 

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APC y Fonterra se unen para abordar la salud intestinal en la University College Cork

Kellanova anuncia finalización de la separación de su negocio de cereales en Norteamérica

 

Comunicado. Fonterra, el productor mundial de lácteos con sede en Nueva Zelanda, y APC Microbiome Ireland (APC), un centro de investigación SFI líder a nivel mundial con sede en la University College Cork (UCC), anunciaron que han iniciado una nueva asociación estratégica de investigación.

La asociación se centrará en el microbioma humano con miras a desarrollar nuevos productos probióticos que tengan beneficios para la salud y el bienestar.

El proyecto implicará el establecimiento de un nuevo centro de investigación de microbiomas de Fonterra con sede en la UCC para maximizar la relación de colaboración con APC. Se espera que esté operativo antes de finales de 2023.

Mark Malone, director general de ciencia y tecnología, comentó: “Esta nueva asociación con APC es una oportunidad fantástica para que Fonterra colabore con expertos líderes mundiales en el campo de la investigación de probióticos y microbiomas. Esto aumentará la experiencia en salud y nutrición de Fonterra y acelerará nuestro desarrollo de ofertas nutricionales nuevas y diferenciadas”.

Paul Ross, director de Microbioma de APC Irlanda, dijo: “Este es un avance significativo para APC y estamos encantados de trabajar junto con Fonterra. Esta última colaboración con la industria subraya la reputación de APC como líder mundial en investigación de microbiomas y nuestra experiencia en apoyar el desarrollo de nuevos productos con nuestros socios industriales irlandeses e internacionales”.

John O'Halloran, presidente de la UCC, dijo: “Esta colaboración refuerza el compromiso que APC comparte con Fonterra para desarrollar nuevos productos basados en evidencia que respalden la salud durante toda la vida. Refleja la reputación internacional de la UCC en ciencia e innovación y es un hito importante en nuestra estrategia UCC Futures: Alimentos, Microbioma y Salud, que tiene como objetivo brindar soluciones a algunos de los desafíos más importantes de nuestro tiempo”.

 

 

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