Agencias. Marfrig dio a conocer que concretó su primer envío de carne vacuna fresca a México desde Brasil. El gobierno mexicano autorizó en marzo 34 frigoríficos, tras 12 años de negociación Frigorífico de Marfrig en São Paulo está autorizado para exportar a más de 30 países.

El matadero de Marfrig en Promissão realizó su primer envío de carne vacuna fresca a México a fines del mes pasado. El gobierno mexicano autorizó 34 plantas en marzo, luego de 12 años de negociaciones.

“La entrada de Marfrig a este importante mercado que es México es una gran oportunidad de negocio para la empresa, que tiene entre sus estrategias actuales la diversificación de mercados”, dice Alisson Navarro, directora de Exportaciones de la empresa.

Esta es la única unidad de sacrificio, deshuesado e industrialización de Marfrig en el estado de São Paulo. Tiene una capacidad media diaria para confinar 6.000 cabezas de ganado y sacrificar 950 animales. Produce mensualmente 9.9 mil toneladas de carne, lo que representa el 17.2% del volumen total producido por la empresa en Brasil. La planta está autorizada para exportar a más de 30 países, incluidos China, Estados Unidos, Canadá, la Unión Europea y el Reino Unido.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Hormel Foods nombrado uno de los mejores lugares de trabajo para innovadores

InnovoPro transforma ingredientes de proteína de garbanzo en experiencias culinarias mexicanas

 

Comunicado. La innovación ha sido durante mucho tiempo una pieza central cultural de Hormel Foods Corporation y, hoy, la empresa fue reconocida en la quinta lista anual de Fast Company de los 100 mejores lugares para trabajar para innovadores.

“Es un honor increíble ser reconocido como una de las principales empresas innovadoras de Estados Unidos. Es un mérito para el inspirado equipo de innovadores que tenemos están haciendo que todo suceda", dijo Scott Aakre, vicepresidente senior de Brand Fuel, en Hormel Foods.

Y agregó: “La industria alimentaria está en constante evolución, y es nuestro compromiso como empresa global de alimentos de marca seguir el ritmo de esa evolución haciendo que la innovación basada en conocimientos sea central en todo lo que hacemos. La innovación siempre ha sido una parte importante de nuestra cultura. Nosotros Nos esforzamos constantemente por mejorar la vida de nuestros clientes y consumidores satisfaciendo sus necesidades con procesos innovadores y soluciones de productos, al mismo tiempo que creamos un futuro más sostenible tanto para nuestra empresa como para el planeta”.

Desarrollado en colaboración con Accenture, 2023 Best Workplaces for Innovators clasifica a 100 ganadores en todo el mundo de una variedad de industrias, que incluyen biotecnología, bienes de consumo empaquetados, educación, atención médica y muchas más. Los editores de Fast Company y los investigadores de Accenture colaboraron para calificar casi 1000 presentaciones, y un panel de ocho distinguidos jueces revisó y respaldó a las 100 empresas principales, que ahora incluye a Hormel Foods por primera vez.

Cabe indicar que Hormel Foods presentó recientemente un nuevo centro de excelencia centrado en los conocimientos del consumidor y la innovación llamado Brand Fuel. El equipo de Brand Fuel actúa como el centro de la empresa para la información del consumidor y el diagnóstico de la marca, al tiempo que respalda la tecnología para permitir conexiones con los consumidores sobre dónde y cómo compran y comen.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

InnovoPro transforma ingredientes de proteína de garbanzo en experiencias culinarias mexicanas

Lala, la segunda marca preferida por los mexicanos y la quinta en Latam

 

Comunicado. InnovoPro, proveedor de soluciones de proteína de garbanzo, está listo para causar sensación en la exposición IFT First en Chicago, del 16 al 19 de julio, los visitantes disfrutarán de una experiencia culinaria como ninguna otra, ya que presentará su menú mexicano completamente basado en plantas.

La compañía promete redefinir la cocina mexicana tradicional, mostrando la innovadora plataforma de proteína de garbanzo de la empresa que ofrece una alternativa auténtica, sabrosa y sostenible a diversas aplicaciones alimentarias.

Los asistentes a IFT First tendrán la oportunidad de saborear la riqueza de los tacos a base de plantas rellenos con chorizo molido y pollo a base de plantas. Estas delicias son posibles gracias a CP-XTURA65 de InnovoPro, la primera proteína vegetal texturizada (TVP) a base de garbanzos del mundo. Meticulosamente elaborados, replican auténticamente los sabores y texturas de sus contrapartes tradicionales, revolucionando la cocina basada en plantas.

InnovoPro, conocida por sus innovadoras soluciones sin lácteos ni huevo, también exhibirá una selección de salsas mexicanas para complementar estas deliciosas creaciones. Entre ellos se encuentran el Chipotle ahumado y la tradicional Crema, hábilmente desarrollados en base al producto estrella de la compañía, el CP-Pro70.

En el centro de estas innovaciones culinarias se encuentra la versátil plataforma de proteína de garbanzo de InnovoPro, que impulsa el compromiso de la empresa de ofrecer alternativas excepcionales.

Con su perfil de etiqueta limpia y su notable funcionalidad, la plataforma de proteína de garbanzo ofrece una opción sostenible sin comprometer el sabor o la nutrición. Con un impresionante 70 % de proteínas y una composición rica en nutrientes, las ofertas de InnovoPro están preparadas para cautivar a los fabricantes de alimentos que buscan la próxima generación de soluciones de proteínas de origen vegetal al tiempo que priorizan ingredientes deliciosos y sostenibles que se alinean con sus objetivos de etiqueta limpia.

“En InnovoPro, creemos en hacer que las opciones deliciosas y sostenibles a base de plantas sean la norma, sin comprometer el sabor o la nutrición. En IFT First 2023, exhibimos con orgullo nuestra excepcional plataforma de proteína de garbanzo, liderando la carga en la eliminación de ingredientes indeseables y brindando un sabor excepcional. Capacitamos a nuestros clientes para impulsar la innovación para un futuro más saludable y sostenible que los consumidores están buscando”, afirmó Michael Kreutzer, director comercial de América del Norte, en InnovoPro.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

Lala, la segunda marca preferida por los mexicanos y la quinta en Latam

México identifica aguacates criollos con potencial de exportación

 

Comunicado. La marca de refresco sabor lima-limón lanzó su nueva plataforma TRAGOPS, una manera revolucionaria de disfrutar su bebida y convertir cada sorbo en un momento único a través de recetas con combinaciones audaces y presentaciones innovadoras.

“Decidimos reinventarnos y cambiar la imagen de la marca para darle un toque dinámico y fresco, además de mostrarle a nuestros consumidores con TRAGOPS, la versatilidad que tiene 7UP, el cual combina perfecto con cualquier ingrediente, resaltando el sabor de tu bebida favorita”, dijo Adrián Pérez Fernández, gerente de Mercadotecnia de 7UP y Bebidas Saborizadas.

El suave y burbujeante sabor del refresco lima-limón lo convierte en el mezclador ideal para crear un delicioso y refrescante mocktail. En la plataforma de TRAGOPS podrás encontrar recomendaciones de recetas para crear la bebida perfecta dependiendo de la ocasión, ya sea para un cumpleaños, una cena, un brunch o una simple noche de amigos, así como opciones para combinarlo con jugo de frutas e incluso con helado.

Para comenzar el viaje de sabor, la firma compartió la receta de un BERRY SUMMER UP, un mocktail con el que podrás remixear tu verano. Solo necesitas un puñito de berries maceradas, 2 onzas de jugo de limón, 2 onzas de 7UP y mucho hielo. Solo basta con mezclar todos los ingredientes y servir en un vaso estilo highball con suficiente hielo, puedes decorar con más berries de todo tipo.

“Estamos seguros que nuestra plataforma de bebidas con 7UP te inspirará a salir de la rutina creando tragos frescos y originales que definitivamente querrás probar y compartir”, agregó el gerente y finalizó “con 7UP las bebidas son para todos, son versátiles y muy fáciles de preparar, así que reinventa la forma en que disfrutas del refresco de lima – limón y quedémonos con lo refrescante”.

 

 

Hoy también publicamos las siguientes notas y más...

México promueve consumo de leche con billete de Lotería Nacional

Confitexpo 2023: del 01 al 03 de agosto, en Expo Guadalajara

 

Cargar más

Noticias