Comunicado. En el marco del Día Mundial del Microbioma, celebrado el pasado 27 de junio, el Biocodex Microbiota Institute e IPSOS lanzaron los resultados del primer Observatorio Internacional de la Microbiota, una encuesta realizada a 6,500 personas en siete países, entre los que se incluyó México.

Dicha encuesta, que es una de las más importantes que se ha realizado hasta el momento, explora el conocimiento de la población acerca de la microbiota humana y su función en la salud y la enfermedad; los resultados arrojaron que apenas tres de cada diez personas saben qué es la microbiota intestinal pero solo el 26% conocen la existencia de otras microbiotas cómo la vaginal o la pulmonar.

Desde 2018 como una iniciativa del APA Microbiome Ireland, de la University College Cork, el 27 de junio se celebra el día internacional del Microbioma que, a través de la divulgación científica, busca crear conciencia sobre la contribución de los microorganismos en la vida diaria. Tal es el caso de la Microbiota Humana, que está presente en el intestino, la piel, los pulmones, y en el caso de las mujeres, en el ambiente vaginal, considerada un órgano que juega un papel preponderante en la salud de las personas.

No obstante la relevancia de los microrganismos buenos que habitan en las personas, la encuesta del Biocodex Microbiota Institute reveló que sólo una de cada cinco personas sabe exactamente qué significa la palabra Microbiota, aunque limitan su concepto a sólo las bacterias que habitan en el intestino; mientras que apenas el 18% de los participantes sabe que existe una microbiota vaginal, 17% conoce la oral (boca y garganta) y apenas 13% reconoce que este órgano habita en los pulmones y vías respiratorias.

José Lorenzo García, corresponsal en México del instituto, señaló: “Es posible que el desconocimiento entre la población sobre este órgano sea una de las causas por las que solo el 57% de los entrevistados en el estudio ha adoptado medidas para cuidarlo. Sin duda las instituciones de divulgación y los médicos tenemos por delante un gran reto para crear conciencia entre las personas acerca del papel de la microbiota en la salud y la enfermedad”.

Además, las encuestas que se levantaron en Brasil, China, España, Estados Unidos, Francia, México y Portugal, revelaron que apenas una de cada cuatro personas conoce el término “disbiosis” que se usa para señalar cuando existe un desequilibrio en el microbioma de las personas y que puede derivar en enfermedades gastrointestinales o respiratorias comunes y raras, hasta su posible relación con condiciones mentales, entre otras.

 

 

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Comunicado. General Mills informó sus resultados del cuarto trimestre y el año fiscal que finalizó el pasado 28 de mayo de 2023.

“Obtuvimos excelentes resultados en el año fiscal 2023, incluida la generación de un crecimiento de dos dígitos en las ventas netas orgánicas y las ganancias por acción diluidas ajustadas en moneda constante y superamos los 20 mil mdd en ventas netas anuales por primera vez en la historia de nuestra compañía. Dirigido por nuestra estrategia Accelerate, nuestro equipo navegó con éxito en un entorno operativo altamente dinámico con agilidad, enfoque y resiliencia”, dijo Jeff Harmening, presidente y director general de General Mills.

Y agregó que: “A medida que nos acercamos al año fiscal 2024, nos apoyaremos en estos mismos rasgos para seguir teniendo éxito en un panorama empresarial en evolución. Nos concentraremos en continuar compitiendo de manera efectiva, impulsando la eficiencia en nuestras operaciones y manteniendo nuestro enfoque disciplinado para la asignación de capital, que esperamos resulte en un desempeño financiero que cumpla o supere cada uno de nuestros objetivos clave a largo plazo. Para subrayar nuestro compromiso de generar fuertes retornos para los accionistas de General Mills, nuestra Junta aprobó un aumento de dividendos del nueve por ciento a partir del pago de agosto de 2023”.

General Mills está ejecutando su estrategia “Accelerate” para impulsar un crecimiento sostenible y rentable y rendimientos de primer nivel para los accionistas a largo plazo. La estrategia se centra en cuatro pilares para crear ventajas competitivas y ganar: crear marcas con audacia, innovar sin descanso, escalar y defender el bien. La compañía está priorizando sus mercados principales, plataformas globales y marcas de gemas locales que tienen las mejores perspectivas de crecimiento rentable y está comprometida a remodelar su cartera con adquisiciones y desinversiones estratégicas para mejorar aún más su perfil de crecimiento.

Como parte de los resultados del cuarto trimestre, las ventas netas aumentaron 3% a 5,000 mdd, incluido un factor negativo de un punto por la actividad neta de desinversión y adquisición y un punto de cambio de moneda extranjera desfavorable. Las ventas netas orgánicas aumentaron 5%, impulsadas por una mezcla y realización de precios netos orgánicos positivos, parcialmente compensados por un menor volumen de libras orgánicas, incluido un factor adverso de una reducción en el inventario minorista en América del Norte.

 

 

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The Coca-Cola Co. informa prácticas agrícolas sustentables para crear economía frutícola circular en la India

México trabaja para que Nuevo León recupere clasificación para exportar ganado bovino

 

Comunicado. La compañía refresquera mundial informó que trabaja para ayudar a los pequeños agricultores de mango en la India a adoptar prácticas agrícolas sustentables para impulsar simultáneamente la producción de cultivos y conservar los recursos naturales.

Financiado por The Coca‑Cola Foundation y Coca‑Cola India, Project Unnati ancla la iniciativa Fruit Circular Economy de la compañía para impulsar la eficiencia a nivel de granja a través de técnicas de mejores prácticas que incluyen plantación de ultra alta densidad (UHDP) y riego por goteo. El programa, que se lanzó en 2011 para abordar la escasez de producción de mango, ha beneficiado a más de 350 mil productores de frutas en 13 estados y territorios de la India.

La empresa indicó que más de la mitad de la población de la India se gana la vida en la agricultura, pero los ingresos per cápita están muy por debajo del promedio nacional.

Coca-Cola India, que produce la marca líder de jugo de mango Maaza y es uno de los mayores compradores de frutas de la India, está haciendo su parte, junto con la Fundación Coca-Cola, para mejorar los medios de vida de los agricultores y construir una economía hortícola próspera. La iniciativa adopta un enfoque holístico para ayudar a que cada acre de tierra florezca mejorando la eficiencia del suelo, el agua, la energía y la mano de obra.

“Dado que los agricultores no pueden obtener acceso a más tierra, deben concentrarse en aumentar la productividad y el rendimiento de la tierra que tienen respetando el ecosistema al mantener un equilibrio entre la producción agrícola y la naturaleza”, dijo Aditya Panda, gerente sénior de agricultura sostenible para Coca‑Cola India.

El Proyecto Unnati no sólo ha ayudado a los agricultores a más que duplicar los rendimientos de mango por acre y mejorar la calidad de la fruta, sino también a reducir el tiempo entre la siembra de árboles jóvenes y la producción comercial. El programa se ha ampliado para cubrir otros productos agrícolas, como manzanas, naranjas, uvas, lichis, caña de azúcar y café, para ayudar a impulsar las exportaciones de la India.

 

 

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México trabaja para que Nuevo León recupere clasificación para exportar ganado bovino

BLUU Seafood recauda fondos para llevar pescado cultivado al mercado alemán

 

Comunicado. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México ofreció al gobierno del estado y los ganaderos de Nuevo León apoyo técnico y logístico para solventar los puntos observados por los servicios veterinarios de Estados Unidos, que derivaron en la pérdida del estatus sanitario en materia de tuberculosis bovina que permitía a los productores exportar ganado en pie a ese país.

El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) indicó que en cuanto existan los avances correctivos necesarios se podrá tramitar una nueva evaluación con el propósito de solicitar la reclasificación de la entidad, para lo cual será necesario que los productores realicen diversas actividades, como cumplir con los requisitos de identificación y movilización del ganado y ejecutar las labores del programa de constatación progresiva de hatos, entre otras.

Además, informó que la desclasificación comunicada por el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (APHIS-USDA), implica que, a partir del 01 de agosto del año en curso, los ganaderos de la región no podrán comercializar becerros vivos a ese país.

El organismo de la Sader precisó que esta medida afecta de manera directa la comercialización de alrededor de 30 mil cabezas de ganado bovino en pie que, por ciclo ganadero, en promedio colocan los productores de Nuevo León en Estados Unidos.

Y destacó que la decisión del organismo del USDA no impacta a los productores de carne, restringe solamente la exportación de los becerros vivos de Nuevo León, que representa poco más del tres por ciento del total de las exportaciones de ganado en pie que realizan los productores mexicanos al país vecino.

Asimismo, explicó que la restricción es resultado de una serie de deficiencias detectadas por el personal técnico del APHIS-USDA durante las visitas de evaluación al Programa contra la tuberculosis bovina, realizadas al estado de Nuevo León de 2018 a la fecha. Entre ellas destacan la movilización de ganado sin cumplir con los requisitos del Sistema de Identificación Individual del Ganado (SINIIGA) y de la Guía del Registro Electrónico de Movilización (REEMO), así como incumplimiento del protocolo de los corrales de engorda aprobados.

 

 

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