Comunicado. La UNESCO y Nestlé anunciaron un acuerdo de colaboración para proporcionar a los jóvenes recursos y competencias necesarias que necesitan para desarrollar y sacar adelante proyectos innovadores que tengan un impacto social positivo en sus comunidades.

El proyecto arrancará con la implementación de un programa piloto en América Latina a través de una convocatoria abierta a candidaturas de toda la región. El objetivo es que la alianza se amplíe posteriormente a escala mundial. La alianza “Impulso Joven - Because Youth Matter” será desarrollada por la UNESCO en cooperación con Nestlé.

En 2023, se concederá un capital semilla de 10 mil dólares a 20 jóvenes lideres, emprendedores y organizaciones juveniles para ayudarles a crear e implementar iniciativas con impacto social. Quienes reciban esta financiación semilla se beneficiarán de sesiones de formación y tutorías a lo largo del desarrollo de sus proyectos por parte de expertos de Nestlé y de la UNESCO. Con el apoyo de la UNESCO, los beneficiarios también podrán presentar sus ideas y propuestas a responsables políticos y distintos actores de la sociedad civil para aumentar su repercusión.

Un jurado internacional compuesto por jóvenes y expertos, seleccionados tanto por la UNESCO como por Nestlé, evaluará las candidaturas. La selección de jóvenes de entre 18 y 30 años se realizará en función de su potencial para lograr un cambio real en sus comunidades.

La alianza pretende ayudar a jóvenes a alcanzar su pleno potencial en un momento en que hay múltiples crisis afectando al mundo. Los países todavía luchan por recuperarse de los efectos de la pandemia del Covid-19, así como por prevenir y mitigar los efectos del cambio climático y hacer frente a las consecuencias de la guerra en Ucrania.

“La juventud está entre los grupos más afectados: su salud mental se deteriora, el 80% de jóvenes de todo el mundo son vulnerables a la depresión y la desesperanza. Adicionalmente, más de uno de cada cinco jóvenes (de menos de 25 años), ni estudian, ni trabajan, ni reciben formación, lo que compromete sus perspectivas laborales futuras. Las mujeres jóvenes son especialmente vulnerables en cuanto al deterioro de la salud mental y a las situaciones cronificadas de pobreza. El hecho de que el número de jóvenes supere ya los 1.200 millones no hace sino aumentar la urgencia y la necesidad de esta clase de iniciativas”, indicaron ambas organizaciones.

Por su parte, Laurent Freixe, CEO de Nestlé para la Zona de América Latina y fundador de la iniciativa Nestlé Needs YOUth, dijo: “Hay que dar a las personas jóvenes la oportunidad de convertirse en emprendedores e innovadores. Las juventudes impulsan el progreso económico y social y, sin embargo, el mundo no les apoya lo suficiente. Carecen de apoyo financiero y no participan en la toma de decisiones. A través de esta nueva y emocionante asociación con la UNESCO, esperamos marcar la diferencia y ayudar a líderes del futuro a encontrar su voz y poner sus ideas en práctica”.

 

 

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Arca Continental y PetStar triplican su capacidad de reciclaje en Nuevo León, México

Marca Agua Cristal de Postobón recibe certificación de Plástico Neutro

 

Comunicado. Arca Continental inauguró una ampliación a las instalaciones de su planta de recolección de PET PetStar Nuevo León, ubicada en el municipio de General Escobedo. Con esta expansión, la instalación triplicará su capacidad de recolección, pasando de 6,300 a 18,400 toneladas al año, equivalente a 811 millones de botellas de PET, y consolidando de esta manera el valor social y ambiental de la economía circular local.

La expansión de PetStar Escobedo beneficiará a más de 180 micronegocios o socios acopiadores dedicados a la compra-venta de materiales reciclables, promoviendo a su vez, la movilidad social de más de 11 mil personas dedicadas a la recuperación de residuos urbanos de residuos en 21 municipios, destacando General Escobedo, Monterrey, Juárez, Hidalgo, San Nicolás de las Garza y Apodaca, en Nuevo León.

Durante el anuncio estuvieron presentes Samuel García, gobernador de Nuevo León; Iván Rivas Rodríguez, secretario de Economía; Félix Arriata, secretario de Medio Ambiente, y Emmanuel Loo, subsecretario de Inversiones; Andrés Mijes, Alcalde de Escobedo; Jorge Santos, Presidente del Consejo de Administración de Arca Continental; Arturo Gutiérrez, Director General de Arca Continental; Enrique Pérez, Director de Arca Continental México; Mario García, Vicepresidente de Operaciones Norte para Coca-Cola México; Patricio Caso, Vicepresidente de Asuntos Públicos, Comunicación y Sustentabilidad de Coca-Cola México; Jaime Cámara, Director General de PetStar, y colaboradores de PetStar y Arca Continental.

El gobernador de Nuevo León, declaró: “Arca Continental es parte del crecimiento económico y de la transformación sustentable de Nuevo León. Y con este gran ejemplo nos gustaría invitar a las industrias residentes de Nuevo León, a que se sigan transformando para estar acordes con los nuevos tratados internacionales, logrando una menor emisión de gases y un mayor reciclaje. Hoy por hoy nuestro mensaje es contundente: bienvenido el crecimiento, pero siempre sostenible, cuidando nuestros cerros, ríos y recursos naturales en general. Aprovechemos el Día Mundial del Medio Ambiente para empezar desde casa y sembrar esta idea en nuestros hijos, seamos ciudadanos orgullosamente neoloneses - regiomontanos y juntos saquemos adelante al mejor Estado de América Latina, el mejor estado para nacer, crecer, educar y reciclar”.

Esta inversión en Nuevo León, forma parte de un plan de inversión nacional que asciende a cerca de 3,000 mdp, que se destinarán a fortalecer la capacidad de recolección y reciclaje de PetStar, pasando de 8 a más de 40 centros y plantas de recolección de PET en todo el país para el 2027, logrando recolectar el equivalente al 100% del volumen que Arca Continental y otros embotelladores de la Industria Mexicana de Coca-Cola (IMCC) ponen en el mercado.

Jorge Santos, presidente del Consejo de Administración de Arca Continental, destacó: “A través de PetStar, podemos decir orgullosamente que una empresa mexicana, es el principal reciclador de PET en Latinoamérica. Queremos que cada persona sepa que al elegir nuestros productos, está haciendo una diferencia positiva al adquirir botellas que contienen un porcentaje de PET reciclado; que las cajas que lo transportaron fueron hechas de tapas y etiquetas recicladas; y que cada botella reciclada contribuyó a la movilidad social de 80 mil personas, involucradas en su recuperación”.

 

 

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Marca Agua Cristal de Postobón recibe certificación de Plástico Neutro

México declara que tiene agroindustrias cárnicas sustentables

 

Comunicado. La marca Agua Cristal, de Postobón, obtuvo la certificación en neutralidad de plástico, lo cual ubica a la empresa y a la marca como los primeros en recibir en Colombia dicho reconocimiento en materia de economía circular y sustentabilidad.

La certificación, otorgada por el Icontec, es el resultado de la verificación que hicimos, la cual demostró el pleno cumplimiento de los requisitos contemplados en la norma técnica colombiana Neutralidad de Materiales NTC 6657:2022, la cual busca promover el aprovechamiento de materiales y el desarrollo de cadenas de valor sostenibles para contribuir a la meta de reducción de Gases de Efecto Invernadero (GEI) al 2030 del país.

El certificado fue recibido por Miguel Fernando Escobar Penagos, presidente de Postobón, de manos de Luisa María Gómez Restrepo, directora Regional del Icontec.

Al respecto, Escobar dijo: “Somos coherentes y vemos necesario la implementación de la economía circular como un modelo de gestión positivo para la sociedad y el medioambiente. Hoy somos referentes y líderes en economía circular, con resultados tangibles que demuestran que vamos por buen camino. Esta certificación es muy significativa al ser una garantía para los grupos de interés del compromiso con la sostenibilidad, el cual se extiende a nuestras marcas”.

Para Gómez Restrepo, directora Regional del Icontec, la certificación obtenida por Postobón y Agua Cristal es un hito, pues demuestra el compromiso de la compañía en la gestión del plástico. “Este es un gran paso que Postobón da en sostenibilidad. Certificarse es un acto de transparencia y confianza con los consumidores. Gracias a esto, Postobón y su marca Cristal están dando ejemplo a las empresas sobre la sostenibilidad en sus procesos y en la entrega al mercado de productos amigables con el medioambiente”, dijo.

La firma indicó que ser plástico neutro significa que los plásticos que Agua Cristal utiliza en la elaboración de sus envases y empaques (como el PET para las botellas; el polietileno de alta densidad para las tapas y el polipropileno para las etiquetas, entre otros), fueron recuperados, reciclados, compensados, transformados y reincorporados de nuevo al ciclo productivo, permitiendo hacer nuevos envases sin usar materias primas vírgenes y evitando la emisión de Gases de Efecto Invernadero.

“Nos propusimos ser la primera compañía en obtener la certificación. Primero, calculamos la Huella Plástica de Agua Cristal y luego, por medio de iniciativas y programas de nuestro ecosistema de economía circular, gestionamos la cantidad de plásticos equivalentes a los que la marca puso en el mercado. Esto permitió, como se conoce técnicamente, neutralizar el plástico que usa la marca”, explicó Martha Ruby Falla, directora de Sustentabilidad.

El proceso contó con la validación de un tercero. En este caso, Cempre (Compromiso Empresarial por el Reciclaje), entidad experta y referente en economía circular, quien avaló y emitió los créditos que respaldan el proceso de neutralización, lo cual ratifica la transparencia y rigor del proceso.

Cabe mencionar que la marca Agua Cristal tiene 106 años de historia y es considerada una de las líderes en el mercado de agua envasada siendo parte de la cotidianidad de los colombianos. Teniendo presentes las expectativas de los consumidores especialmente en asuntos medioambientales, la marca asumió criterios coherentes con el propósito superior de Postobón de avanzar hacia mundo sostenible, sin dejar a un lado su permanente invitación: Vivir el poder del agua.

“Agua Cristal se rige por criterios de sostenibilidad y hace de la economía circular un principio fundamental. Gracias a esta certificación los consumidores cuentan con la

tranquilidad de que la marca hace un manejo responsable y sostenible del plástico. Le estamos demostramos al país y a las empresas un camino innovador en la gestión del plástico”, afirmó Andrés Castañeda, director de la Unidad de Negocio de Aguas de Postobón.

Las botellas Ecopack de Agua Cristal son aligeradas y ultralivianas, 100% reciclables y 100% recicladas. Esto significa que son hechas con otras botellas recuperadas y transformadas en resina PET reciclada destinada a hacer nuevas botellas. Así se evita el uso de nueva materia prima. En los últimos cuatro años, Agua Cristal ha dejado de usar 38,230 toneladas de materiales vírgenes gracias a procesos de ecodiseño como éste.

 

 

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México declara que tiene agroindustrias cárnicas sustentables

México y Costa Rica promueven agricultura sustentable y adaptable a efectos del cambio climático

 

Comunicado. El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) colabora con la FDA en la investigación sobre el brote de hepatitis tipo A que se ha presentado en tres estados de la costa Oeste de la nación norteamericana.

Desde 2022, cuando se publicó el primer brote, técnicos del organismo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) han muestreado diversas empresas productoras de frutillas de Baja California, y a la fecha no se ha encontrado evidencia científica que confirme la presencia de hepatitis A en unidades de producción de la entidad.

En el marco de la Alianza para la Inocuidad Alimentaria que operan los gobiernos de México y Estados Unidos desde 2020, sus agencias sanitarias han armonizado y optimizado sus procesos de laboratorio y agilizado la atención a brotes de enfermedades asociadas con los alimentos que se comercializan en ambos países, con el fin de proteger la integridad de los consumidores.

Con base en los datos de la Sader, desde la entrada en vigor de la Alianza un mayor número de productores y comercializadores mexicanos de productos frescos han adoptado las buenas prácticas agrícolas, lo que permite a los productores agregar valor a sus cosechas e ingresar a mercados más competitivos, tanto a nivel nacional como internacional, ya que ofrecen a los consumidores alimentos seguros, libres de contaminantes.

Los técnicos del organismo de la Sader y del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Baja California continuarán realizando visitas de evaluación a unidades de producción certificadas y en proceso de certificación en Sistemas de Reducción de Riesgos de Contaminación (SRRC), con la finalidad de identificar y prevenir probables fuentes de contaminación en la producción primaria.

De acuerdo con las investigaciones, los brotes de hepatitis tipo A que se han presentado en Estados Unidos tienen su origen en fresas congeladas y, aunque este tipo de productos no son competencia del Senasica, para ofrecer mayores garantías a consumidores y socios comerciales el organismo reiteró su exhorto a los productores, empacadoras, acopiadores y comercializadores de vegetales frescos en México a implementar los SRRC en sus procesos productivos, con el fin de ofrecer mayores garantías de inocuidad a los consumidores y socios comerciales.

 

 

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