El Norte. La Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta (Cerveceros de México) dio a conocer que la balanza comercial de la agroindustria cervecera registró 3,776 mdd, una disminución del 8.6% anual en sus datos más recientes de enero a octubre de 2020.

No obstante, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), la cerveza continúa en el primer puesto como el bien de consumo de mayor demanda internacional, con ingresos por 3,806 mdd para ese mismo periodo.

Karla Siqueiros, directora general de la cámara, comentó que “esto (la disminución) claramente tiene que ver con estos meses de cierre y también las restricciones que hubo a la venta de bebidas alcohólicas en las entidades federativas”.

En cuanto a producción, se reportó una baja de 8.4%, con 96.6 millones de hectolitros; mientras que para la exportación fue de 11.9%, con 30.8 millones de hectolitros. Sin embargo, para 2021 se tiene previsto recuperar la tendencia de crecimiento del 2.4% anual que tuvo de 2018 a 2019.

Con base en el documento ‘Conociendo la Industria de la Cerveza’, elaborado por la cámara y el Inegi, la industria cervecera está dentro del top 20 de actividades productivas más importantes por su valor de producción, el cual representa el 65% del segmento de bebidas alcohólicas.

El Economista. Resultado de la prohibición de comercializar, distribuir y entregar plásticos de un solo uso, en Bonafot aseguran que registran una fase de transición muy avanzada en la economía circular, lo que les ha ayudado a disminuir el uso y extracción de recursos naturales, manteniendo los recursos por más tiempo dentro de la economía, con el mayor valor y reduciendo al mínimo la generación de residuos.

Sofía Díaz Rivera, gerente de Sustentabilidad y Economía Circular de Grupo Danone México, informó: “Para Bonafont es sumamente importante la economía circular, ya que tenemos como marca la meta de darle segunda vida al 100% de nuestros empaques para 2025. Asimismo, buscamos que para 2030 nuestras botellas estén hechas 100% de otras botellas”.

Entre los avances en este tema cabe destacar la utilización de más de 13 mil toneladas de plástico reciclado en los envases, los garrafones son los primeros en México en ser 100% reciclables y retornables lo que permite ahorrar 78 mil toneladas de plástico anuales, en promedio se recicla el 42% de contenido de todo el portafolio con botellas que están hechas 100% de otras botellas como las de 1 litro. Además, en 2020 realizaron caretas y cubrebocas hechos 100% de otras botellas, al igual que las playeras de carrera Bonafont.

En lo que respecta al tema del clima, la compañía reafirma su compromiso de ser una empresa neutra en 2050. En 2020 trabajaron en proyectos para seguir reduciendo su huella de carbono y buscan incrementar el uso de energía renovable llegando a 63%.

Reuters. Alan Jope, CEO de Unilever, señaló que esperan que el mercado siga bajo al menos los siguientes seis meses y sólo hasta después se empezaría a ver una recuperación. Específicamente, señaló que espera que la primera mitad del 2021 sea un periodo de “consumo suprimido”.

También reafirmó que tomará el resto del año, así como 2022, para ver una recuperación total del apetito de compra entre las audiencias. En este mismo sentido, Jope se rehusó a hacer ninguna predicción sobre el desempeño de la compañía en el futuro. Esto, porque considera que la pandemia de Covid-19 tiene una naturaleza demasiado fluida.

Al mismo tiempo, reconoció que, aunque la tendencia general aún es a la baja, en algunas zonas del mundo ya se están viendo signos positivos de recuperación. En el Este asiático aseguró que sus operaciones están rápidamente regresando a la normalidad. Lo anterior es más notable en países como Singapur y China, donde se está viendo también un incremento en infecciones. América Latina y África, por su lado, se han mantenido casi igual.