Comunicado. ADM anunció una nueva iniciativa logística con el despliegue de unidades tractoras eléctricas Voltloader para la entrega directa de harina desde las instalaciones de procesamiento de ADM en Corby, Northamptonshire, a Jacksons Bakery, en Corby.

ADM introdujo por primera vez el uso de camiones Voltloader en abril de 2024. El programa tenía como objetivo ayudar a reducir la huella de carbono vinculada al transporte de trigo desde los clientes agricultores de ADM hasta sus lugares de molienda, en consonancia con el objetivo de ADM de reducir las emisiones de gases de efecto invernadero de Alcance 3 en un 25% para 2035.

Tras el éxito de la primera fase, ADM y Voltloader están implementando ahora las unidades eléctricas de tractor, que producen cero emisiones durante su funcionamiento, desde el molino hasta el cliente, lo que ayuda a reducir aún más la huella de carbono. ADM ya ha entregado con éxito dos cargas de remolque, cada una con 23 toneladas de harina, a Jacksons Bakery como parte de una prueba.

“Estamos encantados de lanzar esta nueva iniciativa con Voltloader para nuestras entregas de harina a Jacksons Bakery en Corby. ADM posee capacidades distintivas para reducir la huella de carbono en toda la cadena de valor de la alimentación y la agricultura, desde la granja hasta el cliente. Ya sea a través de iniciativas como nuestro programa de agricultura regenerativa en el Reino Unido, o nuestro trabajo para mejorar la eficiencia y la huella ambiental de nuestras propias instalaciones de procesamiento, o iniciativas innovadoras como esta con Voltloader, estamos avanzando en nuestro trabajo para mejorar la eficiencia y la confiabilidad operativas al mismo tiempo que ayudamos a los clientes a satisfacer sus necesidades de sostenibilidad”, dijo Ashley Fuller, director comercial de ADM Milling UK.

Por su parte, Richard Clarke, director de compras y sostenibilidad de la panadería de Jackson's, añadió: “La introducción de los vehículos Voltloader es un avance emocionante para nosotros. No solo se alinea con nuestros objetivos de sostenibilidad, sino que también garantiza que recibamos harina de la más alta calidad de manera más eficiente. Esperamos con ansias el impacto positivo que esto tendrá en nuestros productos y nuestra huella de carbono”.

Dave Rose, fundador y director ejecutivo de Voltloader, comentó: “Estamos entusiasmados de trabajar con líderes de la industria como ADM y Jacksons Bakery para demostrar que nuestro servicio puede abarcar múltiples etapas de la cadena de suministro, lo que genera aún más eficiencia. Esta asociación es un testimonio de la eficacia y confiabilidad de nuestra tecnología en aplicaciones del mundo real. Creemos que esta iniciativa marca un paso significativo hacia una industria logística más sostenible y respetuosa con el medio ambiente”.

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PepsiCo México anuncia reducción de 70% de su consumo de agua

Se espera que el sector de comida lista para llevar crezca en Reino Unido 40% en cuatro años

Comunicado. Este año, México se colocó como el segundo exportador mundial de chile, brócoli, coliflor, limón y pepino, debido al aumento en la demanda y al esfuerzo de los actores que componen estas cadenas productivas, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Estos factores, a los que se suman una red de 14 tratados de libre comercio con 51 naciones, sitúan a nuestro país como noveno exportador de alimentos en un mercado potencial de 1,376 millones de consumidores, destacó.

El crecimiento obedece también al trabajo de los productores y el prestigio sanitario de los alimentos mexicanos, que impulsan los bienes públicos de Agricultura, como el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), remarcó.

Con base en datos recientes del Panorama Agroalimentario, documento estadístico del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el volumen de exportaciones de chile verde alcanzó la segunda cifra más alta en 2023 y la primera en valor de los últimos 10 años.

Refirió que sólo del volumen de venta se contabilizaron un millón 180,860 toneladas, 5.8 por ciento más en comparación con el año anterior, y el valor ascendió a 1,231 mdd, 9.5% más.

Las plantaciones ocuparon el tercer lugar a nivel internacional y generaron 8.4 por ciento de la cosecha global de chile verde, apuntó.

Resaltó que el brócoli marcó un nuevo récord histórico, tanto en toneladas como en valor, al reportar un incremento de 23.6 y 54% entre 2018 y 2023.

Lo anterior significa que las ventas pasaron de 382,514 toneladas a 472,763 toneladas y el valor de 440 mdd a 677 mdd, puntualizó.

De manera que México ascendió al cuarto puesto en la producción mundial de brócoli, una planta de la familia de las crucíferas y distinguida por su color verde intenso, con una aportación de 2.8%.

Con la exportación de coliflor, que sumó 62,288 toneladas con un valor de 88.9 mdd en 2023, México se mantuvo en el segundo lugar de ventas al exterior y el cuarto en la superficie dedicada a la siembra.

En el mismo periodo, indicó, las exportaciones de limón retomaron su comportamiento positivo con un crecimiento de 19,137 toneladas y 80 mdd en valor.

Ello representó un aumento de 2.7% en volumen y 10.6% en valor con respecto a las 697,026 toneladas y 758 mdd del año previo, precisó.

Es por esta razón que México fue el principal productor de limón del continente americano y el segundo a nivel mundial, al contribuir con 14.4%, puntualizó.

La Secretaría de Agricultura abundó que con las exportaciones de pepino se estableció un nuevo récord de ventas, al consignar 884,107 toneladas e ingresos por más de 545 millones de dólares en 2023.

Además de ser uno de los productos con mayor captación de divisas, expuso que la producción nacional se ubicó en el quinto lugar en América.

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Alicorp lanza Sachetón, un nuevo formato de mayonesa

Brown-Forman fortalece su presencia en el mercado mexicano con nuevas marcas

Comunicado. Alicorp, en su constante apuesta por la innovación teniendo al consumidor en el centro y buscando ofrecer soluciones a sus distintas necesidades, lanzó Sachetón, un nuevo formato de mayonesa AlaCena al mercado, una presentación de 50g. Este formato está diseñado pensando en darle una alternativa de uso cotidiano y asequible.

A través de su campaña “Comidas Cotidianas” se destaca a mayonesa AlaCena como el complemento perfecto en las comidas cotidianas, haciéndolas aún más ricas. Este nuevo formato apuntando a ingresar a nuevos hogares que valoran alternativas de calidad con precios más accesibles.

“En Alicorp, nuestros consumidores están en el centro de nuestras decisiones y el impulso para siempre innovar y llevar a sus mesas soluciones en la medida de sus necesidades. Por ese motivo, este año continuaremos priorizando el impulso del consumo de la categoría de salsas de mesa, reforzando nuestra accesibilidad e invirtiendo en potentes programas de comunicación que conecten con nuestros consumidores, compradores y clientes”, comentó Daniel Cuneo, director de la plataforma de Alimentos de Alicorp.

Este año, la marca sigue apostando en esta categoría, reforzando sus productos con mejor accesibilidad e ingresando con nuevos formatos que ofrecen nuevas oportunidades de consumo a sus consumidores.

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